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肥瘦相間,切開後星圈狀的腱子肉,外面包著—層厚厚的豬沒……

夾一片,蘸了特製的調料,放入口中,嚼口極佳,絲毫不膩,豬肉的香味兒和一股古氏特有的香味兒已經開始在唇齒間彌散。

吃了第一口,就想要第二口;有了第二口,還想要第三口……川……

眾人紛紛下筷,一大盤子醬香肘huā,片刻時間就被消滅乾淨。

一品牛肉鍋的湯還在「咕嘟嘟」冒著熱氣,可是,大家也顧不了那麼多了,勺子筷子紛飛「呼嚕」聲響成一片。

「哈 」

「嘶 」

這是幾個吃相不雅的,被燙得齜牙咧嘴。

包括王薇、綰夢琪等幾個重要員工,大家圍坐一團,很是有種家的氛圍。

這種感覺,大家都很喜歡。

「哎哎哎,你們別光顧著吃啊!快來給評價葬價這菜做得怎麼樣?」呂大廚在旁邊搓著手問道。

「好吃!」綰夢琪快嘴快舌,脫口而出。

「太好吃了!人間極品啊!」許文吧唧著嘴,一副意猶未盡的樣子。

「味道自然不必說了,古少出手,必屬精品!這幾道菜在形色搭配上,也相當不錯。比如這道醬香肘子,肘huā切得,那叫一個勻稱,配合上生菜葉……嘖嘖!」羅助理讚嘆道。

「對啊!老闆僱傭我們倆,不就是看中我們在形色搭配方面的長項嗎?我們自然是要好好表現了。」呂大廚臉上帶著得色,顯然認為羅助理這句誇得最好。

大家剛才都只顧著吃了,現在回憶一下,剛上桌時,飯菜的搭配似乎確實挺漂亮的,能促進人的食慾。

一般首次來就餐的人,在第一時間都會透過視覺和嗅覺來斷定菜的品味。所以,形色搭配方面還是很重要的。有了呂張兩位大廚,必能讓私家菜增色不少。

「可是,我總是有些問題。咱們的裝修雖然還不錯,服務員培訓也比較到位。可是,這些食材都太普通了一些,不是什麼山珍野味,菜也都是最常見的品種。靠這些菜賣一萬一桌是不是有些貴了?」呂大廚還是顯得有些信心不足。

在他的觀念裡,一萬一桌的菜,必須要食材特殊才行。

「食材普通?開什麼玩笑!普通的食材,能做出這種味道來嗎?我們古氏菜館,最大的特色就是這種讓人食之而不能忘的味道。」羅艷在吃過這些菜之後,對私家菜館的前途信心十足。

古風笑著點點頭。

不錯 這獨家的手法,是別人絕對學不到的。

「至於客源 古少請放心。我在這兒混了這麼多頓飯,自然不能白吃。這兩天有機會,我就給你們拉過一單生意來。 」

羅艷向古風一笑,做出了保證。

「那我這私房菜能不能開張,可就指著羅助理你嘍!」古風玩笑一句。

原本,古風是想讓關子韶來幫自己拉客源的。

可是,前兩天剛剛幫人家治了蠱毒,現在立刻就去請人家幫忙這顯得也太世故了一些。更何況 當初治蠱毒也是收了診金的,再繼續提要求,原本純潔的姐弟關係倒顯得貪心不足了。

如果沒有這件事情,古風倒還沒什麼妨礙,有了這件事情,倒有些不好意思了。

所以,古風決定,靠其它關係把私房菜慢慢發展起來。反正酒香不怕巷子深!是好東西,遲早會被大家所接收的。

海城人才中心。

羅艷原本對自己的工作,還是比較滿意的。人才中心,是人事局下設單位,屬於事業編制。穩定,清閒,鐵飯碗……」屬於公務易的範疇。

如今的社會,凡是有些本事的,不管你是海龜也好,博士也罷,誰不是削尖了腦袋往事業單位裡鑽?

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