第148頁 (第1/2頁)
沈圓圓圓提示您:看後求收藏(八零中文www.80zw.tw),接著再看更方便。
可能夏離思的店長也沒想到,這小孩能把他說的話一個字不落地跟人重複一遍,這也得虧秦越面對楚瑾瑜面對久了,不然猛地遇上這麼一對臥龍鳳雛,恐怕還真有點受不了。
「閒話等到回來再說。」秦越開口道,「從最基本的開始吧。」
兩人聞言立馬收斂了表情,雖然夏離思不著調,但他在正事上還是分的清輕重緩急的。
沈東陽和他對視了一眼後扭頭道:「那個,秦先生,我們倆誰先開始?」
秦越點了點頭:「都可以,你們商量。」
沈東陽是個非常容易緊張的人,聞言立馬看向夏離思:「小夏準備的怎麼樣?」
夏離思壓根就沒準備,心態卻非常平穩,聞言直接道:「那就我先開始吧。」
沈東陽鬆了口氣,有些感謝地看了他一眼。秦越點了點頭表示同意。
夏離思先把手給洗了,隨後看著秦越道:「秦總,我隨便做還是您點?」
楚瑾瑜心想年紀不大膽子還挺大,他點的你會嗎?
秦越也搖了搖頭:「做你最拿手的吧,主要是看一下基礎。」
他一說看基礎夏離思就鬆了口氣,他一個初出茅廬的小少爺,就算有個美食大亨爺爺,終歸還是太嫩了,真讓他做什麼饌玉珍饈他也做不出來。
心情放鬆下來之後,夏離思的動作愈發輕巧了起來。
他隨手在自己買的那一大包食材中挑了幾個出來,熟練地清洗完之後放到了案板上。
令其他三個人驚訝的是,夏離思的刀工相當了得,即使是楚瑾瑜這種不下廚的人也能看出來,他的手很穩,速度算不上極快但也稱得上有條不紊。
尤其是切肉的時候,很多人不懂得順著肉的紋理去切,經常會導致事半功倍,但是夏離思即便是剁骨頭也顯得相當輕鬆,好似在切豆腐一般平滑。
其實看到這裡秦越便已經做好決定了,他點了點頭評價道:「庖丁解牛,刀工了得。」
楚瑾瑜咋舌道:「這個比賽還真是臥虎藏龍。」
畢竟像夏離思這種踩著線過的人都有兩把刷子,其他的那些選手恐怕不容小覷。
出於禮貌,秦越依舊在旁邊等到夏離思把一道菜做完。
不過和刀工比起來,夏離思搞出來的成品就顯得有些差強人意了。
那是一盤幾乎沒怎麼熟的肉,楚瑾瑜是個能包容各種流派美食的人,見狀還是忍不住道:「那什麼生吃嗎?」
按理來說海鮮什麼的他也不是沒生吃過,生牛肉他也吃過,但是面前的肉明顯是禽類的肉,楚瑾瑜出於自己的飲食習慣,忍不住嚥了咽口水。
夏離思丈二和尚摸不到頭腦,聞言點了點頭道:「對啊,我們家傳承下來的一直是冷食。」
楚瑾瑜悄悄吸了口氣,夾起一塊後放進了嘴裡。出乎他的意料,這塊冷肉雖然稱不上好吃,但也沒有他想像中的那麼難吃。
楚瑾瑜細細品了之後對秦越道:「還行,肉質細嫩,一口下去汁水很豐沛,比營養膏好吃,你嘗嘗?」
秦越接過盤子嘗了一口,最終給出的評價和他差不多:「一般。」
夏離思自己也知道自己什麼水平,聞言神色有些失落,不過也在意料之中。
他摸了摸鼻子剛想說什麼,卻聽秦越話鋒一轉道:「刀工不錯,如果你願意的話,可以加入我們。」
夏離思眼神一亮連忙點頭道:「願意願意!」
解決完了夏離思的問題後,秦越把目光投向了沈東陽。
楚瑾瑜趁著沒人看,悄悄把那盤肉放到了旁邊的桌子上,他心說這肉最多也就是個燙傷,自己山豬吃不了細糠,還是留著等秦越解決吧。
沈東陽全程看完了夏離思