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此時此刻，林墨竹無比慶幸，當初劉一正要他學醫的時候他拒絕了。否則兩年的時候哪裡學的成？現在就沒有藉口離開劉一正身邊了。

唯一不放心的就是把林墨非一個人扔在家裡。好在這三年林墨非已經和山莊裡的大部分人都熟悉了，特別是有劉一正和張氏他們看著，倒是不用太擔心。

等林墨竹再三保證會給他帶很多吃的和玩具後，林墨非雖然不捨得哥哥離開，但還是點頭答應乖乖呆在山莊等他回來。

安排好了一切，林墨竹收拾了幾件衣服，坐著馬車直奔撫遠縣城，找楊凡去了

此時，楊凡剛剛去鄰縣巡查工作去了。林墨竹聽說他兩三天後就會回來，就沒有追過去，而是留在撫遠縣等他。剛好，有些事他想要找紀惜言幫忙。

「要跟我學廚藝？！」紀惜言聽到他的要求，很是驚訝。

林墨竹更正：「我只是要學幾道菜。」

以往他原本就有私底下向紀惜言討教過，只是他並沒有花費太多功夫在廚藝上，所以做出來的水平也就一般。這次是想要給楊凡做好吃的，所以才要專門請紀惜言教他，是決定下功夫去學的。

「你想要學做什麼菜？」

林墨竹從懷裡掏出一張清單：「糖醋排骨、紅燒肉、孜然烤羊排、水煮香辣大蝦，暫時先這四樣。」

紀惜言點點頭，都是大菜，不過等等……這選單他聽著怎麼覺得有點不對勁啊

皺著眉頭想了想，紀惜言恍然大悟一這不都是老闆楊凡愛吃的菜麼！

見紀惜言已經知曉了，林墨竹乾脆大大方方的承認：「是為了楊大哥學的……再過幾個月就是楊大哥生辰，我想練習一下廚藝，到時候可以做一桌飯菜給他。」

楊凡的生辰是十一月份，現在才進入九月份，還有兩個月的時間。要給楊凡準備生辰宴也說得過去，紀惜言便沒有再懷疑。

兩人準備了食材後，就回了楊府。

現在的楊府很大，楊凡一樣給林墨竹和林墨非單獨一個院子，院子還附帶著一個小廚房。近兩年林墨竹他們大部分時間都是住在山莊，即使住在縣城，吃飯也都是和大傢伙兒一起吃的。所以這麼久以來，這個小廚房一直都沒使用過。不過平時都有下人打掃，需要的什麼直接去大廚房拿就可以。

準備就緒之後，紀惜言開始手把手的教林墨竹。

第一天教的是紅燒肉和水煮香辣大蝦。

紅燒肉，可以說是楊凡最喜歡的一道菜。紅燒肉的做法非常多種，楊凡喜歡的其實是「東坡肉」，因為這個世界沒有蘇東坡這個歷史人物，自然也就沒辦法叫這個名字〇

根據楊凡口述，紀惜言花費了半年的時間，研製出了這一道「楊記秘製紅燒肉」。味道接近楊凡以前很軎歡的一傢俬家菜館做的東坡肉，雖然不能說一模一樣，但是他一樣非常愛吃。

這道紅燒肉是個功夫菜，從選材到烹飪，需要很繁雜的過程，最後燉煮還需要一個多時辰。

第一次在紀惜言的幫助下，林墨竹還算成功的完成。但是第二次由他自己動手後，做出來的成品，無論是味道還是外形都不盡如人意。

紀惜言安慰：「做菜並不是一朝一夕的事，你才第一次，這樣已經很不錯了。

菜譜他已經熟記，接下去就是熟練度的問題0所以林墨竹先將紅燒肉放下，開始學習第二道菜。

撫遠縣地處北越國南方，水產豐富，河蝦在當地很常見。不過河奸個頭不大，大的也就小拇指那麼粗。楊凡愛吃的這道菜中，選用的蝦是湖蝦。因為個頭比河奸大許多，所以叫「大蝦」。

這道菜難度係數比紅燒肉小，只要注意花椒和幹辣椒爆香後下紀惜言特製的豆瓣醬，基本上這道菜就已經大功告成。