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最後得到最高分的十位大廚就是參加最後比賽的選手。
賽制早已經在三天前就公佈出去,所以大家都心裡有數,聽到佟掌櫃宣佈開始,立馬起灶,開火,滾油,下鍋……
還有十幾位裁判在現場開始巡視,以防止有人作弊。
一切看起來井然有序。
一時間,整個會場都是油煙滾滾,香氣騰騰,飄得遠遠的,把隔壁街上的小孩都給饞哭了。
一炷香後。
佟掌櫃舉起一個小錘子,在銅鑼上重重一敲:
「時間到!選手停手,還在動作者,一律取消比賽資格!」
眾大廚趕緊停手,頂多就是趁著大家不注意,擺了一下盤。
不過也有頭鐵的還在認真做菜,這樣的人自然是要被請下場,沒有任何商量。
打從一開始,就要在外人眼中這場大賽定下嚴肅認真的調子。
江平還想以後再接再厲,多舉辦幾場呢。
他今後的廚師升級任務,不一定還要指著這個呢。
況且這是他親自餵養出來的羊,怎麼薅都不過分。
眾多廚子當中,魯師傅因為相貌『出眾』顯得格格不入,畢竟像他這麼醜的廚子,也是不多見。
項老闆混在打下手的幫廚隊伍裡,看著迎面走來的評委隊伍,心裡那叫一個七上八上。
雖然魯師傅廚藝驚人,但是人生難免出現意外。
說實話,要不是不知道評委名單,他早就提前做好準備好重禮去打點打點了。
「這是什麼菜?」
這時項老闆才發現走在評委團最前面竟不是德高望重的田老,而是一個看起來英姿颯爽的長腿美女。
不過項老闆也不敢多看,只是偷偷用餘光瞟了一眼,就趕緊低下頭。
用屁股想,也知道面前這美女背景很深,否則怎麼敢讓田老屈居身後。
魯師傅則沒有想太多,見美女發問,甚至還有點不高興,連他做的什麼菜都不認識,憑什麼來做評委?
「鐵小姐,這是白扒魚唇,乃是宮廷膳方之一,不愧是魯師傅,竟能在短短時間內就出色的完成這樣一道菜。」
身後的田老讚揚道。
「我以前怎麼沒吃過?不管了,我先嘗嘗。」
被稱為鐵小姐的長腿美女拿起筷子夾起一塊乳白色的魚唇肉,扔到口裡,果然滿口生香。
她忍不住又多吃了兩口,卻也沒多吃,畢竟後面還有那麼多道菜,得留著肚子。
見她動筷,後面的評委也跟著品嘗起來。
吃上一口,便有評委豎起大拇指贊道:
「不錯不錯,顏色乳白,奶香撲鼻,汁濃菜爛,清鮮利口,實乃上品,魯師傅名不虛傳!」
魯師傅抱胸挺立,臉上的坑染上一層油光,看起來更亮了。
「七分!」
卻沒想到鐵小姐吃完不認帳,直接打了個低分。
「什麼?」
別說魯師傅,就是身後的幾位評委也是一愣。
「難道我做的不好吃嗎?」
魯師傅大聲質問道。
本次大賽採用十分制,七分不高不低,勉強算個及格分數。
「菜好吃,但你人太醜了,影響我食慾。」
見魯師傅還敢跟她嚷嚷,鐵小姐不爽道:
「現在只有六分了。」
她招招手,身後就有專人送上毛筆,然後她在魯師傅的牌子前寫下一個大大的六字。
見鐵小姐打出低分,身後其他評委以一種憐憫的眼神看向魯師傅,然後跟著打上分數。
七,七,八,七,九。
最後一個九分是田老打的,他