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它像是要把所有的悲傷都掩蓋在這裡,明天又是嶄新的一天。
牛肉燒好了。
舒挽挽把面煮上。
待面煮好了,她先把麵條撈起來放在碗裡,再淋上了好多塊牛肉。
燒得爛熟的牛肉色澤偏深紅,肉香味鋪天蓋地地襲來,香料的味道彷彿讓人的心也漂浮起來。
舒挽挽把兩碗麵端到桌上,撒了一點香菜和蔥。
牛肉和蔥搭配著,深淺搭配的顏色組合在一起,像是一幅畫一般。
她把電視開啟了,也不是想看電視,吃飯的時候就喜歡聽個電視的背景音——
劉娘子感慨著:「許久不做燒牛肉了,不知道這手藝還在不在,嘗嘗吧小舒。」
「師父做得肯定好吃的。」
舒挽挽拿著手機對這兩碗麵「咔咔」地拍了兩張,可是她沒有什麼適合分享的地方。
要不要自己也弄個什麼公眾號或者微博之類的,就發發美食圖片和影片呢?
舒挽挽粗略地一想,覺得這個方案很可行,便初步提上日程,而現在嘛,當然是吃麵——
麵條揉得很不錯,起碼嚼勁是足夠了,雖然她做得拉麵樣子不太好看,但是味道還是很不錯的。
這個火候掌握也算初步入門了,面煮得還是很恰到適宜的。
當然最驚艷的還是燒牛肉。牛肉味浸透了麵條,每一口咬下去都覺得鮮香無比。
牛肉燒得很好,肉一點也不綿,吃起來能感覺到它的筋絡的味道。香菜的味道融在裡邊,又給牛肉增添了更多的風味,越吃越想吃。
「油氣」也很重,帶著「筋筋」的燒牛肉就更好吃了。
好在這是在自己家裡吃麵,舒挽挽加了好多好多牛肉,不像在外邊吃牛肉麵總覺得肉不夠吃。
每吃一塊都覺得好開心,吃肉就是世界上最幸福的事情!
開啟的電視機里正放著天氣預報,女主持人的聲音清晰又溫柔——
「……開始播報天氣預報……a城明日,多雨轉晴……」
作者有話說:
好想吃燒牛肉!!!
第38章 美食探秘 []
天晴了, 太陽很溫和,各種各樣的有著稜角的雲連在了一起。
舒挽挽把小吃車在巷子裡停好,招牌板立好, 再規規矩矩地站好, 這一天的工作就開始了。
她在蒸籠裡蒸上了叉燒包, 叉燒肉的烤熟的香氣像漣漪一樣向四周蔓延開。
「今天滿三十送一個叉燒包,滿五十送兩個啊。」舒挽挽笑著對來的顧客說, 同時也在招牌板上加上了這句話。
為首的是個頭髮有些禿的老大爺,他的手抄在後邊, 眉頭緊蹙著:「嗨呀,我今天看見你把這叉燒包拿出來擺著, 還以為可以買呢。」
老大爺絮絮叨叨地:「……小舒你這這麼多吃的,我還就喜歡這個叉燒包……」
他越說越起勁:「……在外邊吃的別家店的叉燒包,這心裡頭啊都不放心,但你這個味道我一嘗,就知道這肉可太好了,你這老闆實惠……」
舒挽挽笑著:「謝謝您的支援啦。」
「今兒個女兒女婿回來了, 我買個兩籠蝦餃, 再來兩碗狼牙土豆吧,這樣的話, 該送我兩個叉燒包啊……」
老大爺後邊的是個穿著花裙子的老太太,她也皺著眉,道:「小舒啊,我喜歡你這的燒麥的嘞, 天天盼著, 咋沒了呢?」
「輪流著搞活動, 以後也會出燒麥的。」
「……」
吵吵嚷嚷的半小時就過去了。
這時候來的這兩位顧客是很年輕的女孩子, 看起來就二十幾歲,戴著鴨舌帽和墨鏡。