幸運小兜提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
顧柔被顧錦抬眸那一瞬嚇了一跳，慌忙隱在窗後。 李氏見狀問道：“柔兒，你怎麼了？” “母親，顧錦不會發現我們在這吧？” 李氏莫不在意的笑道：“怎麼可能，顧錦她哪有那個腦子。” “但是顧錦最近挺邪門的，我覺得她和以前不大一樣了。”經過幾次不愉快的精力後，顧柔覺得現在的顧錦就跟被錦鯉附體了似的，遇到什麼事都能迎刃而解。 “不過走了幾次狗屎運而已，人的運氣總有用光的時候！” 聽了李氏的話顧柔漸漸心安，繼續關注起下面的動靜來。 錢掌櫃遲疑了一下，但轉瞬覺得顧錦八成是在誆他，便道：“少奶奶有什麼不滿儘管衝著我來就是，只要您願意讓這些老夥計們重回酒樓，我什麼都願意受著。” 錢掌櫃大義凜然，顧錦勾勾唇角，幽幽笑道：“好啊，那你和王廚子只能留一個，你們自己商量吧。” 兩人怔了下，看著對方的眼神不再那麼純粹。 酒樓是個肥差，可保他們後半生的富貴。 錢掌櫃腦筋更活絡一些，忙道：“雖說我也有一大家子要養，但身為掌櫃理應為下面的人著想。 只要能讓這些老夥計有個營生，我便是淪落到去街頭乞討也心甘情願。” 那書生一看錢掌櫃如此大義，對顧錦的不滿愈發濃重，“少奶奶為何非要如此不念舊情咄咄逼人，難道非要讓人走投無路才肯罷休嗎？” 顧錦瞥了他一眼，語氣淡淡的道：“酒樓只能有一個掌櫃，要是他回來了，這孩子就得走。 他幼年喪父，家裡只有一個眼盲的孃親，你替我選吧！” 書生語凝，選哪個都對不起另一個，他才不做這個惡人。 “選不出來了？沒話了？” 見書生不言，顧錦翻了一個白眼，“要不怎麼說百無一用是書生，關鍵時候屁用沒有。” 眾人鬨笑，書生漲紅了臉，只能氣惱的幹瞪著顧錦。 顧錦接過霍司辰剛取來的賬本，纖長如玉的手指漫不經心的翻動著泛黃的紙張。 “方才你說我的富貴是這些人打拼出來的，那你可知我這間酒樓每年能收多少銀子？” 書生並不精通數算，但這麼大的酒樓一年少說也要有幾千兩的記賬。 “去年這酒樓賺了五百兩銀子，前年多一些，有足足六百五十兩，這十多年來一直如此，怕是比你的成績都平穩。” 書生：“……”有被諷刺到。 “生意就是如此，不管做哪一行都是有賠有掙，自己經營不善怪不了別人！”書生咬定了要與顧錦硬鋼下去。 錢掌櫃見顧錦拿出賬本略有心虛，但一想到他這賬記得並無破綻，便從容道：“酒樓的生意不似金玉閣那樣的鋪子，沒有少奶奶想得那麼好做……” “尋常這般大的酒樓每年至少賺個五六千兩總是有的，你呢？ 連人家十分一都沒有，你就說我該不該換掉你？” 錢掌櫃一時說不出話來，顧錦繼續道：“若真只是不賺錢也就罷了，可你賬本漏洞百出。 王廚子一個月的月銀達到二十兩，幫廚十五兩，跑堂的十五兩，要知道醉仙樓的大廚月銀也才不過十五兩，一年單是月銀我便要多花近千兩。 你告訴我他們哪裡值這個價？年輕貌美還是有什麼過人之處？” 錢掌櫃額上滲出些許薄汗，但還算鎮定，“少奶奶，這些都是伯夫人當年定下的……” “哦？ 那也是我母親定下酒樓的雞鴨魚肉蔬果米麵進價都要比市價高的？也是她定下每月都要花費百兩修繕酒樓桌椅門窗，每年年末酒樓都要再花千兩銀子裝潢？” 錢掌櫃聽到這已是大汗淋漓，他這些賬明明做的隱秘，掃眼看去都是幾兩銀子的小支出。 而且他特意記得雜亂，就算他趁機揩油二夫人都瞧不出，顧錦怎麼會清算得這麼清楚？ 顧錦看向謝染，此事還要多虧他幫忙，否則那本破賬她可看不明白。 書生聽到這心裡隱隱有種不好的預感。 顧錦又問向霍司辰，“王廚子一共休了多少日？” “截止到姐姐將他趕走那日他一共休了十一天。” 王廚子心虛的避開眼神，顧錦彎唇笑道：“真巧，那日正好是我從二嬸手中接回鋪子的第十一天，也就說自打知曉我接手鋪子後你身為酒樓主廚
