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太陽還未落，便有太監來報，過會皇帝會來瑤華宮。
這個時辰算早的，估摸隋定衍會與她一同用膳，想起前幾日想砌小廚房時說的話，紀挽棠換下描金羅蘭紫衫裙，套了一件青灰薄棉衣，往後廚走去。
小廚房位於殿西南小角，不算大，只有兩個灶頭，勉強夠做一日三餐。
紀挽棠不是喜歡浪費的人，每頓飯四菜一湯對她來說完全足夠，甚至還能多出一半賞給宮人，當時內務府的人還請示她要不再擴建一間，被她溫聲拒絕了。
靖元帝說給她撥兩個人，結果竟是兩位女御廚，紀挽棠覺得自己一天就吃這麼幾個菜，用兩個御廚未免太過暴殄天物，正巧又有一位年近四十的張司膳自薦，紀挽棠便換了人。
她一開始問過俞司膳要不要來，只可惜俞司膳不是那等安於現狀之人，她還有升御廚的野心，便委婉拒絕了，不過她的徒弟圓藕叫紀挽棠很是喜歡，便拐過來給張司膳當副手。
再加上她又撥了一個新宮女半菱過去，如今小廚房共有三人。
她進門時，半菱與圓藕正在一個大木盆前清洗食材，其間從雞鴨魚肉到鴿子肉、明蝦，除此菜還有十餘種，十分豐盛。
妃位的年俸是800兩，按規制來說，每月豬肉十斤、□□只、鴨六隻、魚五斤，其餘禽類河鮮不得超過五斤，海鮮更是少見。
瑤華宮這些乍一看是在規制內，實則品質上不知道比其他宮好了多少，按理說後宮豬肉才是最多的，可她桌上，卻少有豬肉，因現在豬肉不比後世，幾乎沒什麼羶味，在眾人看來，豬肉算是低賤肉。
且她愛喝雞湯，御膳房給她送食材時總會多給幾隻，這些都是算御膳房孝敬的，不算在帳內，只是她怕誤人口舌，錢照給，就當是自己花錢額外買的，雞也讓他們照送。
她今日想做一道香煎雞翅，若是沒有御膳房的心意，八隻雞翅都不一定能集齊。
得知自家娘娘要親手做飯，何止倆小丫頭，就連張司膳都嚇了一跳，再三確認：「娘娘是要自己動手嗎，可廚房危險，若是熱油濺到娘娘如何是好，還是讓臣代勞吧。」
紀挽棠小時候在鄉間長大，也是差不多的灶鍋，一點都不慌：「無礙，本宮做過飯，你若是擔心，就在一旁看著吧。」
張司膳鄭重點點頭，在一旁緊張得很。萬幸純妃娘娘同意叫圓藕半菱處理食材，要不然真叫純妃自己拿那把足有一斤的刀處理雞翅，她人都要厥了。
前邊還算順當，醃製焯水，到後邊半菱起火，只敢稍稍給了一點，油泡都不冒，紀挽棠非常大氣揮手：「火加大！」
半菱沒辦法，只得加到中火，看著油溫差不多了，紀挽棠一下雞翅——「噼啪噼啪」，頓時油開了花。
「嘶……」即便張司膳立馬拿大鍋蓋給她擋住那張如花似玉的臉，但紀挽棠的手上還是濺上了些小點子，很快就紅了起來。
「娘娘！娘娘！您就讓臣來吧！」張司膳都快哭了。
紀挽棠轉身拿瓢用涼水沖了沖手，眼神堅定：「不行，不就做道菜嘛，本宮還未失敗過！」
說罷她自己接過鍋蓋，迅速將雞翅翻身，還好半菱及時壓了火，要不然雞翅就要遭殃了。
終於，在略有生疏的操作下，一道裹著誘人油光，香氣撲鼻的香煎雞翅就成了，看著幾乎完美的雞翅，紀挽棠十分滿意：「好了，本宮做完了，張司膳替本宮溫著，待陛下來時悄悄端上來，與其他菜混在一起，千萬別叫陛下發現不對。」
張司膳忙不迭點頭，趕緊送走了讓她心驚肉跳的祖宗，感覺自己終於重見天日了。
純妃娘娘真會玩，不過這倒香煎雞翅，倒是真的不一般，她從前沒聽過，日後可以鑽研鑽研。她發現了，純妃娘娘與她不染一塵的
