第136頁 (第1/2頁)
焦石頭提示您:看後求收藏(八零中文www.80zw.tw),接著再看更方便。
「我外面是跑腿,現在還是嗎?」李秀根笑道:「兒子等下要不要幫忙去拿?」
「內!我當然可以的」
早上這頓飯吃的快,趙一禾吃完就開始收拾之前準備的食材。
今天趙一禾純粹是想要串,但是燒烤的話,雖然省去不少前期準備,但是後期自己費力比較多,所以這次就是做缽缽雞,也叫冷吃串串。
前期雖然準備多,但是後期會簡單。
外面的人吃完飯之後,也跟著進到廚房來幫忙。趙一禾拒絕過,樸志灩笑道:「當然要幫忙了,不能白吃這頓飯。」
趙一禾擺手:「根叔根本就在幫忙,你們吃完就去附近逛逛吧,等我們收拾好再回來,趕上吃一頓午餐。」
「那怎麼可以。」
「當然可以。」
趙一禾十分堅定,還順便看向李秀根。對方也跟著點頭,將自己老婆和兒子趕走。
他們吃完飯,弘大附近正好也熱鬧起來,逛逛街也好。
冷吃串串的東西,就比較隨意一些。按著當下菜市場有什麼菜,就可以準備什麼。
趙一禾的素材有蘑菇、蓮藕、金針菇、木耳、銀耳、白菜、筍等等,葷菜的話,就是脫骨雞爪、雞胗、肉片、下水、丸子等等。
把這些東西簡單的處理方法都告訴李秀根之後,趙一禾就開始準備煮串串的湯,以及等下蘸的底料湯。
這些東西不算是很難,就是牛骨和雞骨一起燉煮,留下來這個湯之後,再在裡調製一些其他的調料,像是蒜泥、辣椒油等等。
趙一禾做的辣椒油一直都是一絕,而且每次做的都特別香。旁邊的大姐肯定會過來。
「我反正按著你的配方來了好幾次。」大姐理直氣壯的叉腰說道:「每次都不如你做的好吃,我能怎麼辦?」
趙一禾無奈,分給大姐一些之後,對方還不忘記放下自己做的包子。
調料也準備好,就正式的開始煮食材。
這件事簡單,大概也沒花費多長時間。
趙一禾還在煮的時候,外面就有人上門。
門口站著的是禹智皓,旁邊跟著的是好長時間都沒看到人的宋旻皓、以及一個趙一禾第一次看到的人。
李秀根出門接待三人,讓他們坐下來。
「今天來的正好,馬上就出鍋。」
「是什麼?」
「今天是串。」
「哦!燒烤嗎?」
「不是。」李秀根笑道:「但是肯定更好吃。」
按著三個人的數量,每個串串都來上一串,放到之前準備好的調料裡面蘸過幾遍。串串的外表被紅油和芝麻沾滿,光是看著就覺得食慾大增。
「上菜吧。」趙一禾擦擦手,李秀根走進來把趙一禾準備好的三份串串都端出去。
這樣炎熱的天氣,前幾天的炒米粉是以熱制熱。現在這個冷吃串,看起來像是以熱制熱,但是在趙一禾看,串串不燙,也不是辣的,吃起來可能唯獨佔一個爽字。
這樣的天氣吃一份這樣的串串,也不過如此了。
「哦!這麼快嗎?」表智勛略顯驚訝,低頭看著眼前的串,再抬頭看廚房的時候,趙一禾已經出來,他急忙站起身,「老闆好。」
「這個是我們組合的忙內。」禹智皓小聲介紹道。
宋旻皓也跟著開口:「是我的好朋友。」
趙一禾點頭:「嗯,先吃,如果覺得那個好吃,到時候再加。」
「嗯?」禹智皓和宋旻皓倆人同時驚訝,「還能再加嗎?」
「你們這個能吃好的話,當然不需要再加。」
「好!我們開動啦。」
屋子裡的五個人,都將目光落在