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吳緊在味江南上班的一個星期,是茫然的,是新鮮的,是疲勞的更是飢餓的。 他從來沒有接觸過餐飲行業,就算他在酒店做過服務員,這隻能讓他更快的適應目前工作,他之前所積累的經驗,在這裡完全用不上,這壓根就是兩個不同的領域,所以他茫然了。 而他也是因為沒接觸的過的原因所以一切對他來說都是新鮮的,這裡各種各樣的客人都讓他覺得很新鮮,彬彬有禮,舉止言談都很有素養,和那些在沐足城的客人一比,彷彿兩個物種。 疲勞也是肯定的,為啥?因為一天到晚都要站著啊!以前他還能找個地方坐一下,現在可完全不行了,你得守在門口,隨時聽候差遣。偶爾還要進去幫客人清理桌面、骨碟,倒酒、倒茶。那怕你站門口也得站個樣子,時不時的還有部長和經理路過呢!雖然有個老員工帶著,但是吳緊還是覺得吃不消。第一天回去腿都站麻了,腳板直疼。第二天走路都是輕飄飄的,一直到了第三天才稍微適應了一點。 最後一個問題也很簡單,吳緊沒有吃早餐的習慣。每天端著那些色香味俱全的菜,他餓啊!多少時候都想偷吃了,最後生生忍住了,可是肚子不爭氣。沒辦法只能一個勁的喝水,填補滿腦子飢餓感。也就是這幾天,吳緊活生生改變的多年的習慣,吃起了早餐。不吃不行,他怕自己遲早會伸出那雙邪惡的手。 “感覺怎麼樣?” 周紅飛戴著對講機從走道上路過,順便問了一下吳緊。 “挺累的,有點適應不過來。” 吳緊一邊拍著大腿,一邊回答。 周紅飛,就是吳緊那天進來的時候面試她的那個姑娘。從蘇州那邊過來的,典型的江南女子。面板很好,雖然不是吹彈可破的那種,看著也非常的水靈,笑的時候還有兩個小酒窩。說話輕聲細語的,連生氣都帶著一種江南女子特有的軟糯。 當然,人說話是軟了點,可做起事來可一點不含糊,就這一星期,吳緊就看見她開出兩罰單了,一個是上班跑去房間裡睡覺的服務員。一個是在收拾房間的時候坐在沙發上玩手機的部長。 “剛開始還不習慣,這個很正常,過幾天就好了。” 周紅飛拍了一下吳緊的肩膀。 “宿舍住的還習慣吧?” “還行,跟以前差不多沒什麼習慣不習慣的。” “那行,好好幹,我看好你。你這學東西的很快,又肯用心,一定會有個好前途的。” 周紅飛說完朝吳緊點點頭,接著巡視去了,留給吳緊一肩頭的茉莉花香。 吳緊精神一振,全身的疲勞都消失了一大半,趁著現在還沒客人,開始認真的看起手上的服務員手冊。 “看這個沒用的。” 帶著吳緊的那個老員工從房間裡出來了,剛才他正在房間裡玩手機,讓吳緊給他放風。 “看看還是好的,總比不懂強嘛!” 吳緊回答,還是沒有放下手裡的書。 “這裡面都是理想化的東西,別說我們了,連編寫這個書的人自己都做不到,純粹拿來忽悠人的。” 馮錦華不屑的回了一句。這幾天他一直帶著吳緊,教他各種各樣的常識,兩個人又住同一個宿舍,一來二去也算是朋友了。而且他也是個網癮少年。兩個人一同去了網咖幾次,頗有一見如故的感覺。只不過他玩的是坦克世界,而不是地下城與勇士。 馮錦華在這裡已經工作了快兩年了,慢慢從老員工進化成了老油條,從做事風格就能看得出來,輕車熟路,任你客人催菜催破天,他總是笑眯眯地面對著客人的不耐煩和生氣。各種技能信手拈來,多大的場面都神閒氣定,絲毫不慌。這樣的員工是領導最喜歡的。那怕這個人有這樣那樣的小毛病,睜一隻眼閉一隻眼也就過去了。 馮錦華的毛病還不少,比如上班喜歡玩手機,喜歡一邊看電視一邊收拾房間,沒客人的時候喜歡跑進房間裡休息,或者離崗去和別人聊天,經常一走就是半個小時一個小時。下班的時候又跑去網咖通宵玩遊戲,上班的時候無精打采。隨時還沒到影響工作的程度,但作為一個餐飲服務員,臉色太差真不是什麼好事。 不過作為一個老員工,馮錦華自然有一套自己的