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主持人更是驚呼。

「江城選手居然用豆腐切出了一朵花，真是讓人嘆為觀止的功夫！」

有了江城的操作，後面選手的展示大家都覺得平平無奇。

刀功的比分要在最後一起統計，所以很快五個隊伍就開始了湯品和冷盤的製作。

江城的刀功無疑是給月宮凌美了一鎮強心劑，她萬萬沒想到江城居然在刀功上也這麼厲害，明明甜點方面就已經極為出色了，她詢問道。

「江城同學你來決定湯品或者冷盤做什麼吧。」

畢竟要用到剛才的豆腐，所以要做什麼想必江城已經有想法了。

另一邊徐策在看到他切出了菊花，立刻就意識到了對方要做菊花豆腐，而自己做文思豆腐，估計在湯品上自己和他也最多是個平手，看來決勝的關鍵就是冷盤了。

月宮一野也深知如此，自己一定要贏！

確實江城要做菊花豆腐，而冷盤就交給泉井佑真和月宮凌美決定了。

因為時間比較短，所以煲湯就不能太複雜，不過江城倒是覺得爽口清淡的滋味就不錯，所以也沒有用特別多的食材熬製高湯。

第153章

至於冷盤, 月宮凌美已經開始動手了。

只是江城向著徐策那邊掃了一眼就發現他居然在專注擺盤，雖然不清楚他們做的什麼冷菜，但光是擺盤就很顯然會加分不少。

他們這邊打算做日式彩虹涼麵, 就在快收尾的時候, 月宮凌美突然意識到了一個問題，沒有盛裝用的碗！

彩虹涼麵是六種顏色不同的涼麵拼成一道冷盤的, 也就是需要在一個盤子上再用六個碗分別盛起來，分開用不同的盤子就不是一道冷菜了, 但同時比賽的規定是盤子之上必須都是可食用的材料。

泉井佑真見她停手有些不解的詢問。

「怎麼了凌美？」

「沒有碗……」她喃喃出聲，自己早應該察覺這個問題的！現在眼看時間不多了，重做別的菜已然是來不及了。

「沒有碗？」泉井佑真重複了一遍後，猛然明白了。「大意了！要不就直接把涼麵團成一團團的擺在盤子吧。」

這個辦法雖然也可以, 但明顯太過隨意, 擺出來也沒有那種造型美觀漂亮的瓷碗好看, 不過事到如此只能這樣了。

一旁的江城也聽到了他們的對話, 可食用的碗嗎？

他想到徐策的擺盤，他們若是隨隨便便的擺盤肯定是贏不了的，所以他把目光放在了料理臺旁邊的那一盆金絲南瓜身上。

「月宮同學, 你們安心做涼麵就好, 碗的事情交給我。」

泉井佑真意外的看著江城。

「你想到辦法了？」

「嗯, 用食材做幾個碗就好了。」江城說著便指了指那些南瓜。

做幾個碗？

泉井佑真有些懵圈的眨眨眼，用南瓜嗎？

江城也不多解釋, 臉上始終帶著淺笑拿出了食雕用的工具, 對方能在擺盤上下功夫, 那他當然也的好好展示一番才行。

就見他把南瓜表面都洗乾淨, 又吸乾上面的水珠拿起了工具。

主持人顯然也看到了江城的舉動, 不自覺讓直播鏡頭轉過來對準了他。

江城切開其中一個南瓜頂端三分之一作為蓋子, 並且在上面雕起了花，由於之前每天都在練習，所以現在他的雕刻水平已經很不錯了。

很快那南瓜蓋就呈現了一朵花的樣子，做好了蓋，接下來就是南瓜碗的表面了，他簡單的雕刻了幾個花紋上去，最後又添了一行緋句顯得富有詩意韻味。

完成了雕刻，江城把南瓜的內瓤挖空就把花型的蓋子蓋了上去。

泉井