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陳澤海作為服裝廠廠長,貪汙倒是不至於,但有渠道接觸到一些好料子。
看見好的,忍不住買一些存著,不管是拿去送禮,還是自家用,都是極好的。
就是沒想到,會讓他閨女先給他抄了底兒,抱去送給沈魚了。
沈魚看到也哭笑不得,這料子,百貨商店十幾塊錢一米,還沒這個好。
好傢夥,陳美麗給她拿來的,夠做兩件風衣了。
他不要,陳美麗就跟他翻舊帳:「你送我發圈,我都沒拒絕,我送你搬家禮,你也不能拒絕。」
沈魚:「……」
行吧,第一次遇見非要送禮的,先記著,以後還就是了。
今天這頓飯,沈魚沒再,讓鄰居嬸子們掌勺,他新家燒鍋,讓人家動手不合適。
他自己倒也能做,可天太冷了,菜端出去,要不了多久就涼了。
沈魚琢磨了一下,這個天氣,就該吃點兒熱乎的。
本來他打算煮火鍋,這個他會,常吃的鍋底他自個兒都會調,但家裡沒合適的鍋具。
只有一個大鐵鍋和一個小鋁鍋,一個太大了一個太小了,總不能所有人都圍在灶頭,那也站不下。
沈魚琢磨了一下,火鍋不行,就燒烤吧。
正好不缺碳,大龍在他朋友家借了個直徑約一米的鐵皮圓爐子,上面還有個鐵板,原本是那家用來烙大餅的。
正好借來做燒烤,沈魚自己調了燒烤料,跑了好多地方配齊的,孜然粉辣椒粉五香粉辣椒油什麼的都有。
竹籤子是趙家拿的,老爺子那不知道堆了多少竹籤,削個尖頭出來就行了。
家裡食材也買了許多,洗切串都來幫忙,他說要弄燒烤,又折騰了這麼多玩意兒,大人們當他年紀小愛玩,幾家的孩子,還有陳美麗,都激動得不得了,一個個熱情高漲。
眾人一起動手,很快就處理好了。
沈魚買的五花肉被切成塊穿起來,還有切成薄片的,用沈魚調製的醃料醃過了,鐵板燒熱刷油,肉片一放下去,油珠子次啦直響,烤肉的香氣一下子竄了起來。
烤肉香不香,自己聞一下就知道了。
相比慢吞吞的燉煮,烤肉的香氣對人味蕾和嗅覺的刺激是直接且激烈的,一聞到,條件反射就開始流口水。
肉片肉串堆了一大盤子,都不用沈魚說,一個個搶著幹活,翻簽子翻肉片。
等烤好了,一人拿個碗分一點兒,外焦裡嫩,醃料將肉腥味完全掩蓋住,激發了肉類本身香氣,又帶著調料的香和刺激性,鐵板烤肉的味道,一下子征服了所有人。
年紀大的老人和小孩腸胃比較弱,沈魚一早另外做了個紅燒肉給他們分著吃,肥多瘦少,燉得爛糊,不費牙。
其他人就吃鐵板燒烤,他們也樂意吃這新鮮玩意兒,好吃,稀罕,味道還好。
啥東西都能烤,肉能烤,蔬菜也能烤,什麼土豆片藕片魔芋蘿蔔蘑菇,連饅頭都能切片了烤,什麼都能往上放,什麼都能烤。
也不知道沈魚撒的什麼調料,香啊,烤出來尤其香。
最絕的是沈魚做的鐵板豆腐,外酥裡嫩,外皮都焦黃了,裡頭還嫩生生的,上面刷著一層辣椒油,趁著剛烤好的時候吃味道最好。
一口下去,燙是燙,可太香了,舌頭都燙疼了都捨不得吐。
就連老人家都忍不住湊熱鬧,沈魚給烤了一份五香的分給他們吃,一個個都說好。
陳美麗一開始還比較矜持,她嘗到了減肥的甜頭,哪個小姑娘不想自己好看一點兒,她就瘦了那麼一點兒,感覺都不一樣了的,當然想繼續瘦下去。
所以她這段時間一直在控制飲食,加運動,又瘦了幾斤,正高興地準備再,接再,厲。