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他眼睛一亮，直衝進廚房：「娘，你做了什麼好吃的呀？」

第38章 酸甜排骨

小胖墩走進廚房, 就見娘正站在爐灶前，揮動著這鍋鏟在鍋中攪動，他望不見鍋裡頭的食物, 可聞著這香味, 酸酸甜甜的, 實在是誘人。

趙靜婉正在給酸甜排骨收汁，聽見小胖墩的話, 笑著答道：「娘做的這道菜叫酸甜排骨, 你快去洗個手，很快就可以吃了。」

小胖墩一聽, 酸甜排骨，可不就是酸酸甜甜嗎？他轉身一溜煙跑到院子水井旁洗手。

趙靜婉拿起盤子，把那炒制好的酸甜排骨連同鍋底的湯汁一同裝盤, 擺放整齊。

就見雪白的陶瓷盤上，一塊塊排骨排放整齊, 橙紅色的湯汁掩蓋下依舊可窺見那金黃色的外皮，上頭冒著熱氣, 煙霧繚繞更顯朦朧。

趙靜婉就著方才的熱鍋, 直接把事先洗好放在一旁備用的青菜下鍋翻炒，又倒了好幾滴先前撈出的炸排骨剩下的油, 鍋中滋滋響，摻雜著肉味的油將青菜也染上一抹葷腥味。

不過幾瞬, 青菜炒熟裝盤, 她左右手更端著一盤菜色走到屋裡桌子放下, 就見小胖墩早已端坐在那，翹首以盼。

趙靜婉又去廚房裝了兩碗白米飯，手中還拿著另外一個空碗, 小胖墩見了好奇問道：「娘，我們明明只有兩個人，為什麼要拿三個碗？」

小孩子天真地以為是娘拿錯了，正得意於自己發現了這個錯誤。

趙靜婉把那兩碗飯分別放在自己和小胖墩的位置前，又拿著那空碗開始留菜，留了五六塊酸甜排骨，又是用勺子勺了些許湯汁淋在上面，瞬間那排骨上色許多。

她解釋道：「娘留點酸甜排骨給你奶吃，她晚點應該會過來的。」上午離開時趙母就說過，她晚上吃過飯再摘些青菜過來。

有她這句話，趙靜婉乾脆就給她留上些這酸甜排骨，也算是讓趙母嘗嘗鮮，總是沒錯的。

聽完這話，小胖墩恍然大悟，懊惱地一拍小腦袋道：「晨晨居然沒有想到這回事，果然還是娘聰明。」

說完又把注意力放在那盤酸甜排骨上，他饞了許久了：「娘，我們快吃飯吧，我餓了。」

趙靜婉瞧他不是餓了，是饞那酸甜排骨了，遂點頭：「行，那我們開吃吧。」

得到號令，小胖墩率先拿出筷子去夾一塊酸甜排骨，無奈可能是因為上面浸泡滿了湯汁太過於滑膩，排骨總是從他的筷子間溜走。

見小胖墩夾得如此艱難，趙靜婉剛想伸出筷子幫他夾，就見小胖墩猛地放下筷子，直接拿起勺子在盤中一撈，排骨連同湯汁一併起身，他把這排骨放入碗，瞬間那湯汁把白米飯暈染成橙紅色。

小胖墩得意道：「還沒有我晨晨吃不到的食物。」

趙靜婉無奈一笑，也夾起一塊酸甜排骨放入嘴中嗎，酸甜可口，排骨外酥裡嫩，倒也不錯。她心想著，就是可惜了，若是有菠蘿和彩椒加入，想來會更好吃。

「娘，這個好好吃。」小胖墩可不這麼覺得，他只覺著這酸甜排骨再是好吃不過。嘴中舌尖上滿是酸甜交錯，奇異地交織出一種令人沉醉的風味。

那湯汁叫人嘗了更是飢餓，被包裹在裡頭的排骨更是外皮酥脆，是小胖墩最愛的；而裡頭的肉卻是特別嫩滑，半點兒也粘牙，這對牙齒縫隙比較大的小胖墩來說簡直就是福音。

他緊接著勺起一勺飯放入嘴中，不同於往日的白飯淡淡的甜香，今日是濃鬱的酸酸甜甜味道，格外開胃，小胖墩吃得津津有味。

一頓飯吃下來，最開心的莫過於小胖墩，吃的飯都是與往常一樣，就是排骨沒少吃。趙靜婉吃了兩三塊，至於小胖墩則把盤中剩下的排骨盡數吃完，就連那湯汁也不放過。

吃飽