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「有了,這邊。」蘇少白完全沒發現剛才直播間的異常,帶著終端往樹林深處跑去,靈動的身影讓人動容。
直播間「我有罪,嗚嗚」
「我也有罪,小朋友,以後我就當你爸爸吧!」
「嗚嗚,來,媽媽愛你。」
「什麼鬼?你們,你們這些人,有沒有腦子不乾淨?」
「沒有,絕對沒有。」
眾人幾乎異口同聲道,當時確實被吸引住了,卻沒有不好的念頭,只是瞬間覺得,這少年漂亮得過分,讓人想藏起來。
蘇少白很快帶著大家找到桂花的地方,望過去,開滿了一片。此時正是桂花開得最盛時期,也是花香最濃鬱的時期,再過一陣,花就落了。蘇少白有了一個念頭,現在麥曲已經發酵兩個月了,雖然不是最適合釀酒時期,卻也可以一試,順便也試試他自己做出來的酒麴能不能達到預期。
「我們來釀酒吧!」蘇少白轉身看向直播間,笑眯眼,他最喜歡釀酒了。
直播間呆了好一會兒才反應過來。
「同意,必須同意,誰敢不同意,老子我打蒙他。」
「要的,要的,釀,得釀,嗚嗚,我以為會有一個多月看不到小朋友釀酒了呢!」
「啊啊啊,必須贊同。」
「好緊張,好緊張,弱弱問一句,咱們釀什麼?」
蘇少白:「桂花釀!」
直播間:「桂花也能釀酒?我只知道果子能釀酒,原來桂花也能嗎?」
「唔,也不是什麼桂花都行,」蘇少白想了想說道:「有一種桂花叫丹桂,顏色如丹朱,這種就不行。用來釀酒的桂花最好是天香臺閣桂,顏色會隨著季節漸變而變化,剛開花時是浮白,慢慢地變成淡黃色,直至落季前的金黃色。金黃色時期最適合釀酒,出來的桂花釀似酒非酒,綿甜而醇香。」
直播間聽著蘇少白的形容,口水都流出來了。
「天香臺閣桂,好美的名字,啊啊啊,繼我的『花雕』後,白月光再加一名,『天香臺閣桂花釀』。」
「天香臺閣桂花釀,一聽就是好酒。」
「小朋友,我們現在就開始吧!」
「我已經等不及了,小朋友,要幫忙嗎?」
「要人幫忙的,」蘇少白說道:「要把這些花全摘下來。」
蘇少白很意外在這裡看到天香臺閣桂,等花摘完了,他準備把這些桂花樹移植到他買下的土地裡。不過由於時代不同,他會做一個毒性測試。
「那我們來摘花吧!」
直播間觀眾竄掇著蘇少白。
蘇少白搖搖頭:「不行,釀桂花酒首先要泡糯米,泡糯米要十個小時,現在就摘花,明天就不鮮了。」
新鮮的桂花花香正濃,釀出來的酒是最好喝、最醇的。花瓣放久了,雖還有香味,釀出來的口感就差很多了。當然,因為時節原因,也有人用幹桂花瓣釀酒,這樣出來的酒比新鮮的總是低一階。
直播間觀眾一聽,都傻眼了,明天,今晚我就睡不著了。
蘇少白看著呆呆萌萌,對於酒,他可是很認真的。說不行就不行。摘了幾枝準備帶回去測毒性,又帶著直播間的觀眾找到水源,返回家裡就關直播間了。
根據之前的印象,蘇少白大致判斷了有多少花瓣,然後取了糯米在睡前泡好。
這夜,關注蘇少白釀酒的人一夜無眠。
「酒啊酒,我的酒啊!」
「還有十個小時,小朋友在幹什麼呢?」
「小朋友說泡糯米要十個小時,在洗糯米吧!」
「還有八個小時,小朋友在幹什麼呢?」
「抱著糰子睡覺吧!」
「羨慕!」