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「少爺，你找我。」青童來到正院。

「動作挺快，」喬斯年放下裡衣，「去書房拿筆墨，我說你寫。」

「是，少爺。」青童離開前看了一眼針線筐，大概猜到少爺隱隱散發的怨念從何而來。

上次喝酒後，靳將軍就回了軍中，少爺隔三差五送些吃食去，還用豆子做出許多菜色，好像只得了幾句多謝。

青竹多好，都給他做衣服了，少爺卻連見靳將軍一面都難，青童忍不住勾起嘴角。

拿了筆墨紙硯從書房出來，青童發現少爺果然興致不高，整個人沒骨頭似的癱在搖椅裡，「軍中無小事，靳將軍統計一軍，戎馬倥傯，朝乾夕惕，宵衣旰食。上次抽出時間來看少爺，回到軍中還不知道要熬幾個夜晚清理案牘……」

喬斯年開始碎碎念:「兩情若是久長時，又豈在、朝朝暮暮。

青山一道同雲雨，明月何曾是兩鄉。

憶君心似西江水，日夜東流無歇時。

花自飄零水自流。一種相思，兩處閒愁。此情無計可消除，才下眉頭，卻上心頭。

秋風清，秋月明，落葉聚還散，寒鴉棲復驚。相思相見知何日？此時此夜難為情！

上邪，我欲與君相知，長命無絕衰。山無陵，江水為竭，冬雷震震，夏雨雪，天地合，乃敢與君絕！

直道相思了無益，未妨惆悵是輕狂。」

「罷聊！」喬斯年長嘆一聲，「常用鹵藥方:生薑100錢、 八角12錢、 三奈1錢6、小茴香8錢、 桂皮8錢、砂仁10錢、草果10錢、白蔻10錢、高良薑6錢、丁香10錢、 藿香6錢、陳皮6錢、花椒4錢 、香葉4錢、丹曲6錢、 醬8錢、 鹽、酒、糖、骨湯各適量。絕味滷料配方:白芷20錢、小茴香20錢 、陳皮半把 、香葉半把 、香果7-8個、 香砂仁25-30個 、八角10錢、 白寇25-30個、 紅寇少許 、香籽1把 、黃梔子3-5個、 山楂少許 、桂枝半把 、甘草半把、 煙桂半把 、幹金錢桔2-3個、草寇3-5個 、辛夷花7-8個、 千里香2錢、 良姜少許、 草果2個 、木香少許、 丁香10錢、香茅草小半把。可以不放藥材:玉果2個 、肉蔻2個、 枳殼2個、 蓽拔3-5個。周記黑鴨藥材包:白芷4錢、草扣4錢、白扣7錢、桂丁2錢、桂皮2錢、紅枝子1錢、八角4錢、白胡椒1錢、玉果10錢、檳榔3錢、甘草1錢、木香2錢、丁香1錢、回味片4錢、草果2錢、茴香4錢、砂仁5錢、紫蘇1錢、香葉6錢、沙姜3錢、香籽2錢、乾薑2錢；紅油所需材料:油6斤4兩、紫草6錢、八角一大把 、煙桂6錢1、 薑末3兩、醬6錢、我們自己做的紅油豆瓣醬一大勺、辣椒粉4兩 、孜然粉20錢、白芝麻40錢、青花椒一大把。」

喬斯年端起茶杯狠狠喝了兩口，暗道自己機智，大寫數字可是大寫的難寫，自己惦記著絕味和周黑鴨卻遲遲沒動筆寫出滷料配方肯定是下意識排斥寫這麼多數字。

見青童收筆，喬斯年真心給他比了個贊，「辛苦你了！缺幾種少幾種材料無所謂，有些藥材可能不叫這個名字，我記不太清。你自己看著調配，大概是這些。」

喬斯年並不十分確定後面兩個滷料配方是不是真的絕味和周黑鴨配方，異世沒有的東西能替代的他都用別的替換了，找不到替換的直接沒報出來。

說真的，就是把這些藥材全放在喬斯年面前他也不能將名字和實物完全對照起來，不過是把方子背下來了而已。

這麼多藥材和用量一口氣說出來完全不帶停頓和修改，說記不太清誰信？反正青童不信。不知道垂花門外的人信不信？

喬斯年不知道有人來了，「你們看看明天誰有空，早上和馬車一起去安平城