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莊妍音不會做複雜的點心,但這個時代是還沒有米花糖的。
她小時愛吃米花糖,媽媽為了衛生常在家裡做給她吃,方法說來也不難。
先將大米浸泡兩個時辰,晾乾水分,鍋裡放少量油,灶裡不生明火,用低溫烘炸。
她個子矮,站在灶臺前都要踩矮凳。趙阿婆負責生火,想幫她也還不會做,待她一個人做好時已經是傍晚,連晚膳都沒同弟子們一起吃。
庭中的長桌前坐滿了人,鍾斯見莊妍音不在,問厲秀瑩:「鈴鐺怎麼沒來吃飯?」
「我怎麼知道她。」厲秀瑩悶聲嘀咕。
楚夫子笑道:「她早晨問我吃不吃點心,現下還在做點心。」
「什麼點心要這麼久?」鍾斯起身要去廚房看。
正說著,莊妍音已經與林嬸端著點心來了。
她已與林嬸在廚房吃過了飯,這米花糖也是林嬸與門童們先嘗了的,大家都說好吃,她也覺得很成功。
「爺爺,我成功了!」她先端給老人,「爺爺嘗一塊,這叫米花糖,入口香甜酥脆哦。」
楚夫子攏袖嘗了一口,他一生沒有別的嗜好,唯愛吃,很多糕點都早嘗過,這種香脆的口感還是第一次吃到,當即讚不絕口。
眾弟子們要來搶,莊妍音護著自己這盤,讓林嬸去拿給他們,她端著這盤米花糖單獨給厲秀瑩。
「阿秀姐姐,這盤你吃。」用兩個人才能聽到的聲音說,「你別生我氣啦。」
厲秀瑩仍是哼唧不理她。
厲則朝莊妍音笑道:「給我吧。」他放到厲秀瑩桌前,「跟孩子置什麼氣,你就是在府中太嬌慣了,你不是愛吃甜食,夫子都說好吃,嘗嘗吧。」
「我才不吃她做的。」厲秀瑩別過臉。
在場眾人都不夠吃,紛紛叫林嬸再去廚房拿,也瞄準了厲秀瑩這一盤。
鍾斯收起摺扇想來端走米花糖,厲秀瑩一愣,連忙護在胸前。
「鍾公子別上前,這是我的!」
「你不是不愛吃,分給我們與夫子多好。」
厲秀瑩從矮凳上起身退開,拿起一塊咬下:「誰說我不愛吃。」
誒?真的很特別誒!這米花糖咬下去香甜酥脆,即便是隻含在嘴裡也能立刻化開一股甜。
她瞧見莊妍音托腮望著她笑,仍不想給好臉色,板著臉將米花糖送給楚夫子與衛封。
「你們吃吧,我……不愛吃。」
衛封只嘗了一塊,餘下的都被楚夫子吃了。
厲秀瑩在旁瞅著,心痛的同時還要裝出一副無所謂的表情。
莊妍音將這一切收入眼底,覺得厲秀瑩也很可愛啊。只是衛封果然像書裡一樣,從沒有喜歡吃的食物,也從來不對任何食物嘴饞。
但他剛才明顯眼眸一亮,是在剋制他自己,還是想先孝敬楚夫子?
她在第二日跟林嬸去縣中採買,決定買些麥芽糖和花生,做花生糖試試衛封的胃,現在的他是還沒有胃病的。
買好食材,莊妍音從糧鋪出來時,望著這人來人往的街道,想起她租的那間鋪面。不知道初九是鎖著門等她的指令,還是用來做了生意?
林嬸同長工石旺提著食材出來,瞧見她笑道:「鈴鐺,走,去前頭買些胡椒,夫子啊愛吃胡椒。」
「林嬸,我想去前面買個髮帶。」
林嬸示意石旺同她去。
「石伯東西拿得多,我自己去就行了,要還價我就來請您!」
林嬸揉揉她腦袋:「待我身邊果然是學到了,那好,你先去,若是太貴了就來叫我。」
莊妍音輕快轉身,去了貨郎攤位前挑選,見林嬸與石伯已進了別的鋪面,才朝她租的那間鋪面去。