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【姐妹們,把專業兩個字打在公屏上!】
【唐喬喬整張臉都露出來特麼還是那麼好看,大臉的我好恨啊】【突然制服y,我喜歡】
【唐喬喬和衛一奇好有c感哦(別槓,槓就是你對】【弱弱的說我也g到了】
唐喬喬把廚房歸整了一下後,開始動手,她要做的是生煎包和胡辣湯。
她指揮衛一奇去洗配菜,自己把豬筒骨冷水下鍋焯血水,洗乾淨後加蔥姜大火開始熬湯。
豬筒骨熬著湯的同時,她倒出麵粉,加酵母、泡打粉、白糖和熟豬油,加水和麵。
唐喬喬力道精準,很快就手光、面光、盆光,揉出了一個白白胖胖的大麵團,保鮮膜蓋住發麵。
接著她馬不停蹄地開始處理生煎包的餡兒。
五花肉餡兒加生抽、胡椒粉、生薑末、少許鹽和味精拌勻,再放入香油和水,順著一個方向攪拌上勁,使香油和水完全滲進肉裡,最後再放碎蔥白,再次攪拌,這樣做出的肉餡兒口感嫩滑有嚼勁。
此時,面發好了,擀成條狀,揪成一個個面劑子,壓成大小均勻的麵皮,上餡兒開始包。
唐喬喬手法非常嫻熟,每個包子在她手裡都是不多不少12個褶子。
衛一奇在一旁看著唐喬喬幾秒鐘就包好了一個,眼睛都看直了:「喬喬姐,你好厲害。」
唐喬喬手上動作不停,嘴角輕輕勾起。
「你想不想試試?」
作者有話要說:唐喬喬:人設不能倒鴨。
請小天使們多多收藏支援,謝謝大家。
第8章
「我怕幫倒忙。」
衛一奇躍躍欲試,他想幫幫唐喬喬。可是看著她包出來一排排幾乎一模一樣的包子,他又覺得自己上手是破壞了藝術品。
唐喬喬鼓勵他:「一回生二回熟嘛。」
衛一奇猶豫了一下,拿過一塊麵皮,學著唐喬喬的樣子包了起來。
衛一奇折騰了兩個放棄了,要麼是餡兒多了漏出來,要麼是包子癟成一團,這都是小錢錢啊。
「我的眼睛學會了,手沒學會。」
【太真實了,我包餃子時跟衛一奇一模一樣】
【手殘黨有被內涵到】
【唐喬喬好專業啊,我數了都是12個褶子,強迫症福音】唐喬喬不難為他:「你別包了,去洗麵筋吧。」
唐喬喬給了他一塊小麵團,教他怎麼用冷水不斷搓洗麵團。
「這個是體力活,只要一直洗到麵團洗不出粉為止。」
這個看起來簡單,衛一奇興致勃勃。
那廂小可和王強正在試著做珍珠,原本可以直接買現成的。但是如果所有東西都是買成品,回來只是煮一煮,他們怕被觀眾噴說投機取巧。
只不過珍珠圓子看起來簡單,要做成軟軟糯糯的口感真不是一件易事。不是太硬了,就是不成型,浪費了好幾鍋。
相比於小可他們的手忙腳亂,周夢和胡淼這邊的直播間一片歡樂和諧。
周夢和胡淼是節目組最大的流量來源,攝影師都對他們格外照顧,拍攝角度、鏡頭語言那叫一個講究。
窗明幾淨,攝影師對著周夢捏手握壽司的纖纖雙手,慢慢上移一直拍到她妝容精緻的臉。
胡淼給周夢打下手,兩個人時不時相視一笑,直播間頓時炸開花。
【啊啊啊啊啊偶像劇奔現場景,我的c磕到真的了】【夢夢太棒了,壽司的賣相不比專業的差】
【豈止是不差啊,都可以去開店賣了,我的女神就是這麼全能】【我好想吃哥哥親手做的壽司,羨慕帝都的粉絲】……
唐喬喬數了數包子的個數,然後鍋裡下薄薄一層油,將生煎包從外