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如果有生的玉米就可以直接煮著吃,可以拿來打火鍋,還可以拿來燒烤,做法有很多種,可以先種一批放倉庫裡面留著。
待撒完玉米種子,沈南珠開始收青瓜和蘿蔔,這些都是輕鬆的活,加上有平板手推車可以拉,也不算費事。
雖然每樣只種了一平方米的配菜,可一收起來,蔥姜蒜這些居然也能收得好大一捆,都能吃上半年了。
大灰跑來跑去在空間裡亂竄著,這會也不知道去哪裡了。
翻好地,心想著反正要賣給晏家酒樓的貨備貨,目前儲存的量都超過十來天了,此時倒也不急,只是家裡青菜種類少,每次做飯煮菜都覺得食材太少不夠施展,沈南珠決定把第二塊地全都拿來種菜。
菜是種給自己吃的,畝產量高,所以每個品種只種一小塊地方就能吃很久了。
沈南珠將土地分成一小塊一下塊,分別種下了菜心、辣椒、西紅柿、生菜,豆角,不小心瞄到草莓的種子,想到來著這麼久都沒吃水果,於是也一併種下了。
等忙完這一切,沈南珠錘了錘自己的後腰,嘴裡喚著大灰,準備要出去。
誰知這大狗不知道躥到哪去竟,叫半天沒聽到回應,空間其實不算大,放眼望去也就一個種子庫一個倉庫,還有旁邊的兩塊地,後面小山坡上的竹林沈南珠還沒有去探索過,想來大灰應該是在山上那。
沒聽到大灰的聲音,沈南珠有些擔心,疾步向小山坡走去,還沒走幾步就聽到嗚嗚的叫聲,她忙往聲音的方向跑過去,卻發現後面居然有一個小池塘,大灰正趴在小池塘上,盯著水面嘴裡低低地叫著。
再看一下池塘裡,水面清澈,裡面居然遊著好幾條魚蝦,大灰沒見過魚兒,正對著魚兒出聲低吠。
沈南珠心中大喜過望,居然有魚,那離吃魚肉就不遠了。
她蹲下來伸手摸了摸大灰的腦袋:「真是個沒見識的東西,連魚兒都怕,到時候煮了魚肉你可別吃。」
大灰不知她在說什麼,一直警惕地望著水面,生怕水裡的這些怪物突然躍出來。
沈南珠今日勞動的分量已經夠了,此時也不想浪費心神去想著怎麼捕魚,於是拍了拍大灰的腦袋道:「好啦,改天再來捕魚,今天我們先出去,弄點飯菜吃。」
說完攬住大灰的脖子,閉著眼睛出了空間。
大灰眼前一花,發現自己又回到了之前熟悉的地方,又是一頓大驚,在院子裡竄來竄去的表達著內心無比激動的心情。
在空間裡弄了那麼久,也差不多下午四五點了,沈南珠想起來昨天囑咐花鈺買的豬板油,早上上驢車的時候旁邊就有鼓鼓一包,想必是已經買回來了。
她走到院子裡的水井邊上,看到井口的籃子被吊到下面,便知道花鈺沒有忘記買東西。
把籃子拉上來一看,果然芭蕉葉上是厚厚的一大塊板油,還有一小塊牛肉。
沈南珠見著這些東西,想到這花鈺平時看著一聲不吭,吩咐什麼事情她也不愛回答,但真證檢驗結果的時候,她又能不知不覺地把事情給你辦妥,真是個奇怪的人。
把肉拿到廚房,先把牛肉給切成薄片,然後放入醬汁和薑絲一起醃製,等花鈺一回來上大火滾一下就可以了。
接著就開始處理板油,切成兩指那麼寬的大小,燒火開始煉油,先放小半碗水,再倒入豬板油,也不需要什麼技巧,控制好火候慢慢煎制就好了。
弄了半個多鍾,七八斤的的板油被熬出了一大鍋清油,放在冷灶上冷卻再裝缸。
接著弄個半個蘿蔔剝皮切絲,回頭和牛肉一起炒,再從空間裡面拿了幾根蔥留著做配菜。
今天天氣有些悶熱,沈南珠又拍了個黃瓜,做一碟手拍黃瓜,再洗半棵大白菜到時候一起炒。