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「姑娘可是葉錦羽？」
一個未曾聽過的公鴨嗓，不知什麼時候站到了身邊。
葉錦羽定定神，「公公，我就是。」
「這是我家主子給你的東西。」
說完閃身，葉錦羽看到他的身後居然有一籮筐的焦炭！
焦炭！
葉錦羽樂不可支，她攥緊拳頭一跺腳，做出勝利的姿勢，
「耶！太給力了！萬歲！」
那公公驚得目瞪口呆，她這是在幹什麼？
葉錦羽趕緊收住，故作小女兒狀，「謝公公，公公辛苦。勞煩公公代小女子向你家主人致謝。」
結果等葉錦羽回到了自己的臺位上，宋司膳便過來了。
「呦，小丫頭，挺執著的嘛。還以為你會這麼容易就放棄了呢。」宋司膳走到葉錦羽跟前，趾高氣揚的哼了一聲又回到自己的灶臺前，開始擺弄自己精心挑選的食材。
「你可瞧好了，不要到最後自己輸了一個一乾二淨。」
葉錦羽雖然沒有拿到最好的食材，但就憑藉她高超的廚藝這三道菜也是小菜一碟。
第一道菜紅燒蹄髈。
這道菜最麻煩的就是燉的時間太久，葉錦羽怕時間不夠所以才想第一道菜就做這個菜品，相比炸酥肉和鴨血湯來講，只要這個菜品能夠在規定的時間裡完成，其他兩個都不是問題。
葉錦羽開始先把蔥姜切碎裝盤備用，洗好蹄髈，用刀刮淨外皮油垢，這個刀法在葉錦羽看來簡直小菜一碟，可是在周圍的宮女們的眼裡那簡直就是不可能的事情！宮女們都開始竊竊私語起來。
「怎麼會有這樣不淑女的女子。」
「咦！好髒啊。」
「就是啊！就是啊！」
葉錦羽當然不會理會她們的眼光，待油垢清理之後，把蹄髈切塊，泡在清水中，待蹄髈被清水清洗乾淨後撈出備用。
為了三道菜同時出鍋，葉錦羽只能先準備紅燒蹄髈的材料，勁量把紅燒蹄髈先上鍋。
葉錦羽連忙點火，燒水。
待水熱便把蹄髈放入水中，加入少許的料酒。葉錦羽這下懵了，料酒該用什麼來代替？葉錦羽這下麻煩了。
葉錦羽看了一下自己周圍，提起一壇酒聞了一鼻。
嗯！可以。
葉錦羽把壇裡的酒少許的倒入鍋中。
沒見過這種做法的其他人當然不理解，但是這是比賽葉錦羽心裡自己有數，而且手法嫻熟定不會莽撞行事。程雨看到葉錦羽這個動作心裡開始擔心起來。
葉錦羽在趁水慢煮蹄髈的這個間隙，開始準備第二道菜的食材——炸酥肉。
炸酥肉相對於蹄髈來講更簡單一些，關鍵在於勾芡，不過這些對於葉錦羽來講都是小事。
葉錦羽拿起肉，將肉慢慢的切成1厘米左右的肉片，放入碗中。
在碗中加入調料，準備上手捏。這是被梓若攔下了。
「你幹嘛？這不乾不淨的，怎麼上得了宴席。」
葉錦羽自然不會理會，又洗了把手，便把手伸進碗中抓捏。
待料都差不多入味之後，葉錦羽停了下來，開始另一邊的工作。
這個酥肉需要醃製的時間略久，葉錦羽放下碗就去看了看已經煮沸差不多的蹄髈。
撈起煮熟的蹄髈。開始向鍋裡倒入油，把準備好的蔥姜爆炒出味，加入蹄髈一同開始炒。
蔥姜的味道已經飄香四溢。
另外一旁的宋司膳也在忙活著自己的三道菜，雖然宋司膳對葉錦羽的廚藝有聽說，但是她對自己的手藝也是非常的自信。
宋司膳的刀功雖然沒有葉錦羽的快穩，但是宋司膳也能將手中的食材像變了一個模樣。
