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杜雨涵先把兩棵盤著的葡萄藤拿下來露出了筐裡最上面的新鮮的野菜,把野菜都放到盆裡下面是一隻野兔和一隻野雞,再下面是一筐底的核桃。
劉剛一看又有肉吃了高興地拿著兩隻獵物去處理了。
杜雨涵也樂得不用自己處理獵物。她趕緊洗了洗手和臉到廚房去做飯。
今天早晨杜雨涵了一些玉米麵準備蒸糕吃。
她開啟蓋著的面盆一看面已經好了就開始燒水在蒸屜上鋪上屜布,把好的面倒在屜布上攤開到一定的厚度,然後再攤平蓋上鍋蓋就開始大火燒,一邊燒火一邊擇野菜。
劉剛很快就把一隻野兔給處理好拿到了廚房。杜雨涵讓他直接剁了中午就燉了。
杜雨涵讓劉剛燒火,她把剁好的野兔快的燉在鍋裡。很快香味就沿著鍋邊的縫隙冒了出來。
蒸糕的鍋已經停了火,杜雨涵就到井邊去洗野菜,今天準備涼拌,也算是一個青菜。有了燉兔子肉她也不準備再做其它菜了。
糕可以接鍋了,杜雨涵掀開鍋蓋當熱氣散去的時候就見蒸屜上起來的金黃色的糕撒出了香甜的氣息。
她拿起菜刀把一整塊的糕切成許多小方塊。
拿起一塊掰了一小角放進了嘴裡嘗了嘗,口感鬆軟,有玉米麵的香醇再加上面裡杜雨涵加了一些白糖吃起來甜滋滋的非常好吃。即使就這麼單獨吃它不用吃菜都能吃飽。
杜雨涵心裡美滋滋的,這糕從品相到味道都非常成功,以後可以經常這麼吃,口感好還好消化。
杜雨涵手蘸著涼水把糕一塊塊的撿到淺子裡,整整一大淺子的糕看著就有食慾。
她用屜布把糕先蓋上免得涼瞭然後就削了幾個土豆切成快放到肉鍋裡一起燉。
燉兔子肉出鍋後杜雨涵又做了一小盆白菜湯,然後飯菜就6續上桌了。
第39章 背核桃
杜雨涵知道韓義先喜歡吃甜食所以才在糕裡放了一些糖。
而韓義先確實喜歡吃帶著一些甜味兒的糕,鬆軟香甜,味道、口感都有很好。
劉剛是不挑食,他吃著杜雨涵做的任何飯菜都好吃,比他做的飯強百倍。
為了好消化,兔子肉燉的非常軟爛,土豆更是綿軟入味,吃著和肉差不多。
韓義先最近吃著杜雨涵做的飯菜總是不自覺的就吃的飽飽的,他覺得最近他有胖的趨勢所以開始控制自己的食量,他可不想成為一個胖子。
每天坐在輪椅上消耗的能量少,如果吃太多那肯定要長脂肪的。
韓義先就讓劉剛到幹休所找來了兩個啞鈴每天開始坐在輪椅上舉啞鈴,這樣能消耗一部分能量。
躺在床上的時候他也會活動一下他的兩條腿。雖然小腿沒有知覺了,但是大腿還是沒問題的。
杜雨涵告訴他腿可以治好以後他就特意的鍛鍊自己的雙腿。這也是為了以後復建做準備。
他希望杜雨涵給他治了腿以後,他能用最短的時間站起來。
吃過午飯後杜雨涵說道:「韓大哥,我的胳膊已經完全好了,從今天開始我來給你做按摩吧。」
韓義先點點頭道:「好,那就等午休以後吧。你也去休息一下。有什麼力氣活就讓劉剛乾。按摩手法也讓劉剛學學,等他學會了就讓他按摩。他的手勁兒肯定比你大。」
杜雨涵點點頭道:「那沒問題,他學會了就讓他來。」
杜雨涵想到山裡的核桃說道:「我今天碰到了幾棵野核桃樹,估計沒有人採摘過,地上一層掉落下來的核桃,都幹了。
那核桃我開啟看了,非常飽滿,味道也很好。我想讓劉大哥跟我一起把它們都運回來。核桃有營養還好儲存,曬乾了可以儲存很長時間呢。」
劉剛在旁邊一聽