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這酸甜包子便是其一，她不知道這時代有沒有拿鮮果做成醬，沒想到一提，瑞雪便道曾在京裡大廚房看廚娘做過果醬，時值冬日，正好拿酸得倒牙的橘子來試，沒料到竟做成了。
“姑娘，瑞雪說這橘醬能調水來喝。”
“嗯。調在茶裡，既有茶香又有果香，正好。”
正說著，瑞雪正好過來，幾個丫鬟便鬧著要她去調橘醬來泡茶。“不對。不對，是先泡好茶，倒在茶盞裡，再把橘醬調進去。”範安陽忙道。
瑞芳便拉著丁香去泡茶，瑞雪去取橘醬，待備齊了，眾丫鬟面前一杯茶。各自取橘醬拌入茶水裡，二門上的一個丫鬟來報，說是範總管有事要找六姑娘。
瑞芳不禁嘀咕，“有事他方才怎不說？墨香不是才送了包子過去？”墨香瞪她，瑞雪端著茶碗眯著眼聞著味兒，嗯。姑娘說的沒錯，用碎茶渣子泡出來的茶香氣雖略有不足，但加上橘醬，酸酸甜甜的，倒是不比加了鮮果煮出來的茶差。
來請的小丫鬟聽到瑞芳的話。臉色緋紅，訥訥的解釋道：“是墨香姐姐回來之後，才出的事，不是範總管方才不提。”
“出了什麼事？”
“是新進府的幾個丫鬟，四下亂竄手腳不乾淨，被管事媽媽們逮個正著，給送到範總管那兒，可是範總管說，這是內院裡的事，他不能越…越什麼來著。”
越俎代庖。
墨香幾個心道，卻沒有說出來，範安陽也沒有，只點點頭，讓硯月侍候她更衣，硯月便取了二色金長褙子給範安陽加上，看看外頭還飄著雪，又給她添了雪青織綿牡丹紋斗篷，換上羊皮小靴，墨香在掐金琺琅手爐裡添上新炭，讓瑞雪和丁香侍候範安陽去二門的小花廳。
因為下雪，沒有職司的人，都躲在屋子裡，四夫人前兩日已帶著兒女，隨老夫人及二房、三房去東陵，範安陽邊走邊想著，這幾個丫鬟四處亂竄肯定不是最近才如此，只不過之前府里人多，管事媳婦沒呈報上來？
來到小花廳，廳裡跪著十幾個小姑娘，年齡從八、九歲到十六、七歲不等，各處的管事媳婦站在一旁，範總管則坐在廳裡牆邊的交椅上喝茶，看到範安陽進來，便起身問安，管事媳婦們也跟著福禮，那些丫鬟則是眼巴巴的看著範安陽一行人。
前頭那位粉妝玉琢的小姑娘，個頭不高，看來與她們年紀相仿，卻穿著華貴，身後跟著的兩個丫鬟，年紀都不小了，沒有十七也有十六了，瞧瞧人家身上穿的，再看自己身上穿的，跪著的幾個丫鬟眼裡又羨又妒。
年紀較大的幾個新進丫鬟，心情較年幼的幾個更加複雜，當初被買進門時，就曾聽說，府裡要進新人，是因為府裡姑娘、少爺身邊侍候的丫鬟年紀大了，要放出去嫁人，那時她們幾個還以為自己幾個有機會，能進主子身邊去侍候。
誰知待了幾日，學了幾天規矩，她們才曉得，她們壓根沒機會，因為她們年紀不小了，只有未滿十歲的小丫鬟，能進主子院子去當差，從粗使丫鬟做起，侍候的好，得管事媽媽們認可，才能提上去當三等丫鬟。
她們看著跟在六姑娘身邊的兩個丫鬟，手腳麻利的侍候六姑娘脫去斗篷，侍候六姑娘坐下，遞上一個方形藍色盒子給六姑娘抱著，範總管站在一旁，躬身對六姑娘低語。
年紀較小的幾個新進丫鬟，許是心思較單純，她們面露豔羨的盯著瑞雪兩個，她們進府時，人伢子交代過，做的好，就可能到主子們身邊去當差，不聽話，可能就是又被賣出去。
其中較機靈的兩個不由互相交換一眼，心底暗自後悔，不該聽幾個年紀較大的姐兒們教唆，趁著教她們規矩的張嬤嬤不適，就跟著她們溜出來玩耍。
範安陽沒打算跟這些新進的丫鬟說什麼，與負責內院人事的管事媳婦交代幾句，就全權交給那媳婦
