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對於這些，幾個丫鬟都精明著，不是沒有發覺，卻是無法開口，先前秋月亦是真心略略提點了幾次，卻惹了小姐好大的怒氣去。她自小地方來，心中最深的是自慚形穢，一朝成為大小姐自是不想讓別人小瞧了去，尤其是在這些打小在京裡長大的丫鬟面前，她小姐的面子該需得保住了。
邢大娘從歸楚玉的院子回了西院兒廚房，卻見點翠挽了褲腿，在籬笆的菜畦裡捉蟲。點翠見邢大娘回來，趕緊打了井水將一腿的泥漿沖洗乾淨。
「井水涼，以後洗/腳燒了熱水摻上。」邢大娘皺眉說道。
噯！點翠清脆脆甜絲絲的答道著。
「將廚房裡那幾盆兒晚香玉搬出去，味兒這麼香，沖了飯菜的味兒，小心少爺們責罰。」邢大娘沒好氣的又說道。
哦，點翠垂頭喪氣的說道。
這幾盆晚香玉開的頂頂好，放在魚啊肉啊菜啊這些俗物之間，竟煞是好看，香氣又能抵擋廚房裡的油煙氣。
「換幾盆香氣輕的，也不是不可……」邢大娘看她這垂頭喪氣的小模樣，又忍不住說道。
噯！我去找老刁頭要幾盆仙客來、小海棠來。點翠說著，噔噔噔跑去了花園兒。
這丫頭，性子真是越來越跳脫了，邢大娘心裡假罵了聲兒，便去菜畦子裡採幾把小蔥，二少爺說今晌午的間食想吃小餛飩。
點翠抱著兩盆兒開的艷麗的仙客來回來的時候，卻見邢大娘正和好了面，這面裡她是加入了鴨蛋黃，入口才會有甜脆之感。
邢大娘和麵時候從不避人，唯獨這調餡兒的時候，是不叫外人看的。
眼見著邢大娘取了肉來，正要剁，點翠自將仙客來放了下來，便要出去。
「回來。」邢大娘一聲吆喝，點翠停了腳步。
「過來剁餡兒。」邢大娘又吩咐。
點翠依言剁餡兒，邢大娘邊上看著，問道這是幾時了？點翠手中的菜刀不停邊看向那邊的水漏道未過午時。
「要做這餛飩，最要緊的便是這肉，取寅時宰殺的生豬後腿精瘦肉，這期間不得下水，不得過油，製作已有時辰，不得過午，你來前我已將其筋膜剔除，你先剁成指肚大小的塊兒，」邢大娘邊說著，便捻起一撮細鹽、一撮自知的小料兒，便不再多放，又囑咐著點翠邊剁邊攪拌。點翠將將拌成餡兒的時候，她已手腳麻利的擀好了皮，一個個鴿子卵大小的餛飩又在她蒲扇一般大的粗手掌裡捏成了。
大鐵鍋裡豬骨頭熬成的清湯咕嚕咕嚕的冒著泡兒，餛飩下了進去，一盞茶的功夫便熟，點翠拿來少爺公子們用的雅緻白骨瓷小盞，各個滴入醬油、芝麻香油、新鮮豬油、小蔥蔥花兒、胡椒麵兒，每碗中倒入小餛飩七八個。好了之後邢大娘喚了聲外面來人，幾個小丫鬟跑了進來，手裡還端著祥雲青花的託盤，每個託盤放上三盞。
點翠道大娘我幫著一起送過去吧，邢大娘道不必，你還有事要做。
小丫鬟們走後，點翠等著做事，邢大娘道你去刷個陶瓷大花碗過來，大花碗拿來後，邢大娘用竹笊籬抄了抄鐵鍋底，竟又抄了十幾個小餛飩來！
點翠嘴頓時咧到後槽牙去，坐了小板凳，端了滿滿的大花碗，深深的吸了口氣，太香了！
等等，我去去就來，點翠將花碗小心翼翼放在几上，去到廚房一個不起眼的小木櫥子裡翻找了一番，從裡面拿出一個罈子。
是的，正是她的寶貝醃菜罈子。
點翠找了一小碟兒，從中夾出幾片醃的油亮亮的菜瓜來，又找來另一個花碗，分了一半餛飩到裡面，放在小几的另一邊。
道聲大娘，咱倆一起吃！
「這醃菜瓜真是你自己醃的？」邢大娘不禁問道。
點翠點點頭，笑盈盈的等她嘗，邢大娘見她這般
