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好大氣的小姑娘!
裴大柱和王氏面面相覷:老裴家哪個老祖宗說過這些話?
裴雲婠依言給每個自己帶碗來的客人免費試吃半塊水煮素肉片,還會送上一小勺高湯。
「不要擠,一個一個來。」裴大柱維持著秩序。
他長得牛高馬大,以前跟著裴家二老吃不飽,就是瘦高瘦高的。
而這一個多月來,裴雲婠有意為這夫婦二人改善伙食,裴大柱還吃了很多羊肚菌,漸漸地就又高又壯了。
他一個孔武有力的大漢子站在那維持秩序,人們都老老實實地排著隊。
「唔!這素肉片好入味!」
「哇!這湯汁好鮮啊!」
「不止呢!應該是又香又甜又鮮!」
「本來以為素肉片只有先前的那一個味道,沒想到還有別的味道。」
「涼拌的酸爽開胃,水煮的清淡鮮嫩,兩種不同的口味,卻都好好吃,我都喜歡,給我一樣來十片!」
「我口味淡,更喜歡水煮的,給我來十片水煮素肉。」
……
試吃了水煮素肉片的人們,紛紛將連湯汁都不剩一滴的碗遞到裴雲婠和王氏的面前。
「都有都有,請排好隊。」裴大柱將有些激動的人群安撫好,組織人們排好隊。
裴雲婠和王氏則快速靈敏地忙活著。
自己帶碗來的,買的素肉片可以用碗裝著帶走。
沒有帶碗來的,買的涼拌素肉片就依然是用荷葉包著,水煮肉片就用小竹筒食盒裝著,裴雲婠還會給舀上一勺湯。
因為水煮肉片配著湯更好吃!
「今日我們家的小竹筒食盒不要錢,明日開始就是一文錢一個,您若是不想花錢買小竹筒食盒,就請記得自己帶碗過來,那樣我們還多送一片素肉。」
裴雲婠對於沒有帶碗來又想要買水煮素肉片的客人,都會說上這麼一句話。
雖然,小竹筒食盒的原材料竹子是後山裡砍來的,不要花錢買。
但是,製作一個小竹筒食盒需要耗費一定的人力時間,一文錢一個,絕對不貴。
並且,裴雲婠帶著裴大柱和王氏做出來的小竹筒食盒美觀實用,可以重複多次使用,它的價值遠遠不止一文錢。
裴雲婠想要讓客人們養成一種自己帶碗來的習慣,但是,若因為某些原因而沒有帶碗過來,也不至於沒容器裝素肉,且一文錢一個的小竹筒食盒,也不至於買不起。
日上三竿,攤子前還排著長長的隊伍,客人來了一批又一批。
並且,今日的水煮素肉的高湯味道要比涼拌素肉的味道香濃許多,飄散得更遠,還吸引了很多路過集市口的人前來。
裴雲婠今日準備的依然是四千多片的素肉片,涼拌的和水煮的各兩千多片。
因為增加了一個新產品,今日的四千多片要比昨日提前賣完。
「不好意思,今日的素肉片全部賣完了,沒有買到的客人們,請大家明日再來。」裴雲婠不得不對著熱情不減的客人們說著掃興致的話。
「啊!就沒有了啊!怎麼不多做一些啊!饞的我口水直流,吃不到心裡怪癢的!」
「就是啊!多做一些咯!我們排了那麼久,卻買不到!」
好說話的客人見素肉片賣完了,也不多言,只是露出了一臉失望的表情。
而有些客人卻會忍不住發幾句牢騷。
一家三口堆著笑臉,不住地道著:「抱歉……」
「不好意思,我們家只有三口人,每日都已經是盡力多做素肉片了,我們也想做更多,但實在是忙不過來,並且,我們家老祖宗說過,做吃的一定要用心,不能為了多賺錢而隨便應付了,那樣會砸了自