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“魏師，金陵市區內已經開設了十幾家藥膳堂，規模都不小。”
“堂內的設計跟我們一樣，就連藥膳的名字都大同小異，哦，對了，分堂那邊有幾個廚師也被高薪挖走了。”
“可笑，他們還以為藥膳的火爆是因為廚師做的好吃。”
尚業華坐在魏正先的辦公室，與他討論著金陵的變化。
自從魏醫堂分堂火爆之後，市區內的所謂藥膳堂就開始湧現出來。
其人員配置，裝修風格，也都跟魏醫堂分堂如出一轍，說是抄襲都不為過。
甚至為了追求藥膳的口味，他們還挖走了魏醫堂的廚師。
可他們並不瞭解，魏醫堂分堂的藥膳之所以能火，完全是因為背後有中醫。
藥膳其實就是一把雙刃劍，如果只是單純的將它當做補品，那麼它不僅不會起到作用，反而還會危害到人的健康。
就比如健脾補脾的藥膳，它對脾胃比較差的人來說，確實有一定的幫助，但如果天天都吃的話，就會適得其反，因為健脾補脾的藥膳裡，往往也有比較滋膩的中藥，比如山藥。
滋膩的藥多了，脾胃反而會運化不暢。
所以，藥膳補不補，純看怎麼用。
這是門技術活。
可不是誰都能掌握的。
“開吧，也就一陣風的熱度。”魏正先道。
尚業華道，“魏師，要不要找律師告他們？”
魏正先笑道，“不用，他們開的越多，我們越受益。”
尚業華疑惑道，“這是為什麼？”
魏正先道，“他們不懂藥膳，自然不會幫著那些食客控制飲食，藥膳一旦吃多了，造成脾胃運化困難，就跟垃圾食品沒有任何區別，去他們那吃藥膳的人，最終還是會吃壞身體，到時候，貨比三家，自然就會找到我們這裡，順其自然即可，用不著去告他們。”
尚業華道，“可惜了，又得有一大幫人被他們騙。”
魏正先道，“這也是沒辦法的事，如今的健康觀，都是在敦促人們要多補，只要談到營養結構，便是這也缺，那也缺，一旦看到好東西，就恨不得每天都吃。”
“天之道，損有餘而補不足，人之道，損不足以奉有餘，自然規律講究平衡，有度，多了的就給它減少一點，不足的就彌補一些，人卻總是喜歡背道而馳，貧者越貧，富者越富，在這種大勢之下，與其說是被騙，不如說是時代塑造了他們這樣的價值觀。”
“想要扭轉這種價值觀，不是一朝一夕的事。”
尚業華點點頭。
就像非常典型的八杯水原理。
現代醫學認為每個人每天都應該攝入八杯水。
可在中醫看來，喝多少水，是根據你自己需求來的。
你渴了就喝，不渴，完全可以不喝水。
當然，這是基於身體健康的情況下，如果身體不健康了，就會出現長時間不渴，或者長時間渴。
那個時候就不是喝多少水的問題了，得治病。
但很多人，都會把諸如此類鄭人買履的健康觀，當做不能質疑的真理。
……
果不其然，隨著藥膳的火爆，陸續加入的幾十家藥膳堂，在經營了兩三個月後，終於是出問題了。
很多人反應他們味道一般，吃了很長時間也沒有什麼效果，反倒是魏醫堂分堂的藥膳吃的很舒服。
有了比較之後，大多數人也終於明白誰家的藥膳更加正宗。
魏醫堂也趁勢繼續擴大經營，甚至還將金陵中醫院也拉入夥，幫助他們進行改革，完成藥膳科的新建工作。
這種事，自然也是少不了陸九的。
因為魏醫堂和陸九中醫院是
