第67章 豬大骨豆腐湯 (第1/2頁)
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“好的嬤嬤，這煎餅啊我給您做好，您拿回去，想吃的時候用鍋再煎一煎保證和現做的一樣好吃。”付曉曉做好了煎餅，又用蘿蔔葉子裝了一些醬料，特地多放了一點醬料。樂得老嬤嬤見牙不見眼的，這煎餅果子她可是吃過的，要說那裡麵包的菜沒吃過，吃了個稀奇。 像她這種在大戶人家廚房呆久了的老廚娘都是老人精了，吃這煎餅果子第一口她就知道這精髓啊都在這醬料上，也不知道這醬料是怎麼做出來的。以她做這麼多年的經驗來，也不能分辨這裡都放了些什麼。 嬤嬤將東西裝進籃子裡，高高興興的就走了。有了這醬料自己在花點小心思，絕對能讓府裡的老夫人吃舒服了。 收攤後付老爹趕著牛車去鐵匠鋪取給付大姑做的鍋。取完了鍋又去豬肉攤子上幫付大姑買豬大骨和板油。付曉曉又讓付老爹去雜貨鋪給付大姑買了二十個碗，二十個勺子。又買了一個小盆洗碗用。回到杏花村就直接去了付爺爺家。 “三哥三嫂來了？”付大姑本來在院子裡幫付奶奶餵雞，見三哥一家趕著牛車來了。忙放下雞食過來說話。 “爐子拉回來了？”付爺爺見牛車上多了一個鐵傢伙。王氏和三個孩子被擠到車邊上坐著。 “嗯，拉回來了，這鐵匠的手藝真不錯，這小鍋打磨得很光滑。”付老爹摸了摸鐵鍋說道。 “嗯，不錯。”付爺爺也上前摸了摸，的確是像付老爹說的很光滑。 “大姑，我爹已經幫你把豬大骨買回來了，還買了一些板油。昨天的桶刷出來了嗎？”付曉曉問道。 “刷出來了，今天一早我就已經把木桶刷出來了。就在那邊放著呢。”付大姑回道。 “大姑，這板油今天得熬出來，明天拿上一些。這骨頭已經讓肉老闆給剁開了。洗一洗就能直接煮了。豆腐咱們攤子不遠處就有賣的，到時候現買就行了。就是這骨頭湯，熬的時間比較久，得半夜開始熬，天亮之前得裝到木桶裡。”付曉曉把該交代的都交代了。還把自己前幾天從空間裡取出的乾薑也貢獻了出來給付大姑做骨頭湯。 “對，大妹，你把曉曉說的這些做好了，天亮之前我們趕著騾車來接你。”付老爹說道。 “嗯，我一定按曉曉說的好好做。”付大姑感動的眼睛都紅了。 “我去幫你準備乾柴去。”付爺爺也為了女兒明天的第一次出攤做準備。 “爹、娘。這爐子就放在車上吧，明天我直接放騾車上。”付老爹說道。 “行了，時間也不早了，老三你們也趕緊回家準備明天要用的東西吧。”付爺爺見付大姑那邊已經忙起來了，忙讓付老爹他們也趕緊回去準備。 “爹，那我們先走了，明天早上我來接大妹。”付老爹見王氏已經把小然兒抱了出來，就和付爺爺說了一聲就往家趕。 “花兒啊，這骨頭湯太燙了，全都倒木桶裡一會兒也不好往騾車上放，一會兒曉曉把騾車趕來先把木桶放車上，再一盆盆往裡捯吧。”付奶奶覺得這骨頭湯要是全都放木桶裡，這木桶就太重了，沒人能搬得動。 “嗯，這樣行，這樣比較省事兒。”付爺爺也覺得好。 昨晚付奶奶已經和付大姑熬好了豬板油。一早上付大姑又切了一盆的蔥花。又帶鹽和豬油。乾柴付爺爺也幫忙準備好了，等到了鎮子上再買些豆腐就行了。 “爺爺，我把騾車趕進來了。”天還沒亮付曉曉就來了。 “曉曉啊，快把騾車趕進來吧。” “奶奶這木桶我來拿吧。”付曉曉停好了騾車，接過付奶奶手中的木桶，雖然只是個空桶也是不輕的。付奶奶拿得有點吃力。 等付曉曉把木桶放好，付大姑那邊也揣出一盆熬好的豬骨湯往木桶裡捯。這會兒付曉曉也抽不出手來幫忙，付曉曉正牽著繩子不讓騾子亂動。付大姑跑了好幾趟將豬骨湯都裝進了木桶裡。付奶奶將調料都裝上了車。付爺爺拿了幾捆乾柴裝上騾車。終於全都準備好了。騾車比牛車小，堆上了這些東西，也就剩下夠三四個人坐著的地方了。 “等一下。”付奶奶又拿出了一條小被子，放在騾車上。 “現在天涼了。你們倆個坐在被子上，別直接坐木頭上。”付奶奶生怕
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