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莫小魚一把拽過肉條,抽出菜刀:打算切方塊:「今天換種口味,做個新的。」
路德維希見狀立刻收斂了內心騷動的小情緒讓莫小魚去準備別的,切菜剁肉他來就好:「少做兩個菜,其實一般人家不會一日三餐的做飯,營養液就足夠日常所需了。」
這麼辛辛苦苦的準備一日三餐,路德維希看著就心疼。那三個小崽兒是雄性獸人,從小皮糙肉厚,根本不用這麼花心思養。他不就是?從小被摔摔打打長大,現在還不是活的很好。哼,路德維希才不會承認自己是嫉妒了。
莫小魚開啟一個密封發酵機,瞬間大豆發酵後的鹹香味撲面而來,似乎還不錯:「我知道,這段時間小傢伙們讀書辛苦,想給他們補補。」說著用手指沾著嘗了下,鹹中帶鮮,尚可。
「這是什麼?」路德維希湊過來看那一缸黑漆漆的東西,他記得前幾天自己幫莫小魚挑豆子,然後買了一臺小型家用發酵密封缸。
正常發酵需要半年,這臺機器下只需要五天左右。
「醬油。」莫小魚讓管家機器人幫忙過濾裝瓶,一缸看著大,最後過濾下來只剩五升不到。
狼的嗅覺非常敏銳,剛剛開缸時一股醬料的鹹味混合著發酵後的奇怪味道撲面而來,沖鼻中還帶著一股鹹香,讓路德維希一時半會兒還不確定這東西到底算是好聞還是不好聞。揉了揉鼻子有點難受的往後退了兩步,「大豆做醬外面不是有買嗎?為什麼還要自己做。」
莫小魚聽出了委屈,好笑的仰頭看著人高馬大的金髮男孩被醬油的味道燻的有些眼角發紅。
看上去居然還有點可愛,「你先出去我開個排氣,一會兒味道就散了。」
「不用,剛剛沒適應,現在好了。」路德維希喜歡和莫小魚呆在一起,莫小魚身上有一股認真,待在他身邊就有種踏實的安逸。
「明天小傢伙們要去上課,今天吃頓好的。」莫小魚看他那德行也是無奈,他對路德維希頗為縱容,除了這頭小狼崽對自己一片赤誠外,更多的便是年紀小。
咋那個的高高大大的,但人太瘦,臉又俊俏又嫩,光長個沒長肉,瞅著就讓人感到心疼。
莫小魚總覺得他爹媽虧待了路德維希,明明家裡有錢,但愣是把孩子養成這樣,像話嗎?都什麼年代了,居然吃都吃不飽!
想到這,明明看上去更小的莫小魚轉身又從櫃子裡把所有的五花肉拽出來:「都切了。」補補,必須好好補補!
莫小魚上輩子年輕時活的不好,畢竟活在一個興百姓苦,亡百姓苦的時代。
糧食產量不高,戰事頻發,餓死的都大有人在。
莫小魚過去生活在一個相對富足的村落,可惜父母雙亡,留下兩兄弟,本該相依為命相扶相持,可惜他那兄長霸佔家產把他趕出到老宅,說是已經分了家產。
那是莫小魚不過六七歲,若非村中人多是善良給了他口吃的,怕是早就餓死了。
便是有這種童年才令其後位高權重的莫小魚對此分外執著,多年後他已是一方大員,可依舊念念不忘的是當年初冬時,年幼的他冷的渾身打顫卷在床上時隔壁張嬸送來的一小碗梅乾菜燒肉。
厚厚的梅乾菜,微微的辛辣,吸足了豬肉的油脂,讓往日乾澀難以下嚥的菜乾也變得美味可口,鹹香中帶著微微的辛辣,格外的刺激味蕾。
而那一小碗梅乾菜上還墊著三塊不大的紅燒肉,肉軟嫩,隨著張嬸走來的腳步而微微抖動。
就算過去這麼多年,勉強也算是活了兩輩子的莫小魚都記得撲面而來的香味與那口紅燒肉入嘴後瞬間融化的美味。
紅燒肉燉了很久很久,所有的油脂早已被燉出,軟綿入口即化的口感簡直讓當初的自己熱淚盈眶。
從來沒吃過這麼好