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她拿著一本筆記,開始記錄糖葫蘆和山楂罐頭的配方。
比起用虛擬鍵盤打字,她更喜歡用筆來書寫。
梁呦呦真的做起了經紀人的工作,用白櫻的直播帳號,發了一個小預告。
「古地球小巷裡兒時的記憶:冰糖葫蘆、山楂罐頭。」
直播間立刻活躍了起來。
【lic:葫蘆也能吃嗎?】
【咕嚕嚕:太天真,佛跳牆裡也沒有佛啊!】
白櫻抬頭看了一眼,一哂。
那可不,夫妻肺片裡也沒有夫妻,老婆餅裡也沒老婆啊!
等到白櫻進入直播間的時候,線上人數已經有三百多萬了。
由此可見,下午能偷閒看直播的人,僅僅是少數。
剩下的大多數人,都是需要勤奮工作的工薪一族。
「今天的食材很簡單,山楂、冰糖、純淨水和鹽!」
【離離原上草:今天是划水的一天】
【莫蒂是個小傻瓜:那個果子我吃過,味道雖然還可以,但是吃多了牙齒會很酸。】
【咕嚕嚕:你這時候難道不應該上學嗎?】
【rick是個科學家:那種事完全就是浪費時間。】
【莫蒂是個小傻瓜:我姥爺每天的工作就是阻止我上學。】
可真是親姥爺呢……
白櫻看著彈幕,吐槽了一句。
隨即,她拿出一把小刀,把洗淨的山楂橫切兩半,挖出中間的果核。
處理乾淨的山楂被一一串在竹籤上,放在一邊晾乾。
而另一半山楂,由於要做成罐頭,切成兩半很不美觀,白櫻用一根金屬吸管,直接把山楂的中心部分一起去掉了。
一堆紅珠子似的山楂,被泡在淡鹽水裡。
「淡鹽水可以防止山楂氧化,讓山楂保持漂亮的紅色哦!」
說著,她把冰糖放進乾燥的鍋裡,小火滿煮。
冰糖逐漸融化成糖漿,淡黃色的氣泡咕嘟咕嘟地冒出來,散發出淡淡的甜味。
【最愛酥黃獨:糖漿的顏色好誘人!】
下一秒,一瓢熱水潑進了鍋裡。
【最愛酥黃獨:啊!你這冷酷無情的女人!】
【咕嚕嚕:世界欠你一個小金人】
白櫻好笑的解釋道:「糖水是用來煮罐頭的,一會兒還會再熬糖漿。好啦,山楂要下鍋啦!」
水很快就變得滾開,山楂也被白櫻丟進了鍋裡。
又一口小鍋被架起來,這次,白櫻把糖漿熬成了金黃色。
「火候到這裡就夠了,如果再繼續下去,糖漿變冷之後就會發苦,反之,如果時間太短,糖漿變冷之後就會粘牙。」
將糖漿淋在串好的山楂上,一根根晶瑩剔透的糖葫蘆就做好了。
為了讓觀眾們快點吃飯,冰糖葫蘆被白櫻放進了冷藏室。
這時山楂罐頭也煮好了。
酸甜的氣息瀰漫在整個直播間。
【咕嚕嚕:感覺是女孩子喜歡吃的東西。】
這話讓白櫻一頓。
唔,那今天就不給土豪送下午茶了吧!好像男人都不太喜歡這種酸甜口味的東西。
酸甜可口的山楂罐頭和糖葫蘆,很快就俘獲了一批女觀眾。
【雲胡不喜:啊啊啊啊啊啊啊,酸酸甜甜的好好吃,就是試吃完更餓了……】
【小紫:苟同,我現在都是叼著營養劑看櫻桃的直播的。】
【秀秀:是個人才,我怎麼沒想到這個辦法。】
【櫻桃小丸子:櫻桃櫻桃,看我!撒嬌賣萌打滾求抽中!】
【佛跳牆是我的:有什麼了不起,我也會嚶嚶嚶】